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重庆有哪些本地人认可好吃的火锅推荐?

重庆火锅是闻名全国的特色美食，以辣椒和花椒为调料，配以各种鲜美的食材，非常具有辣味和麻感。作为一个地地道道的重庆妹子，我太爱重庆的火锅了，一周必吃一次。

在分享之前，先跟大家讲一下在重庆吃火锅需要注意的事项，可以帮助我们花更少的钱吃到更多美味。

1.重庆火锅必点菜

火锅去哪里必点菜都差不多：麻辣牛肉、麻辣郡肝、涮毛肚、鲜鸭血、鹅肠、鸭肠、虾滑、黄喉、耗儿鱼、卤鸡爪、贡菜、莴笋，小吃有红糖糍粑、炸酥肉、冰粉等。

2.外地人建议鸳鸯锅

作为一个川渝妹子我每次吃火锅都是红锅，但是很多外地人吃不习惯，建议刚开始选择鸳鸯微辣锅。

3.为了省钱可以购买团购套餐

很多火锅店都有吸引客流的团购套餐，菜品多性价比很高，抖音美团大众点评都有售卖。

以下是我推荐的一些好吃的重庆火锅店：

1. 周小明火锅

这家是老巷子里的居民楼火锅。外面有卖菜的摊贩，破破旧旧的老楼，谁能想到里面的火锅那么好吃，味道特别香！这家火锅锅底很香，会越吃越辣，我们点的微辣刚刚好，吃到后面就有点上头了，越来越辣但是越吃越入味！吃辣了还可以要碗冰粉，吃着冰冰凉凉很清爽。

地址：渝中区解放碑大同路70号

疫情期间怎么去做火锅店活动策划方案

第1：通过线上团购活动宣传

如今消费者都喜欢逛团购网站，用户在选择重庆串串加盟店后可通过线上团购活动优惠的方式来宣传，让用户通过参与团购来到实体店消费，能给食客留下深种味觉印象流连忘返促成下次的黏性消费。

第2：宣传画册的发布宣传

由于重庆串串加盟走的是线下实体店运营，加盟商可以加盟后使用宣传画册的发布吸引周边顾客光临，并且有效的画册推广宣传能让潜在消费者印象深刻，通过画册还可提升店面知名度能让更多消费者直观了解商家并达到影响消费人群。

第3：通过店内充值或打折促销来宣传

团购火锅

肯定是真的啊，不过有的美团价，店里的其他活动就享受不了了