![石家庄特色美食(石家庄名吃十大排行榜)](http://n.sinaimg.cn/astro/65_img/upload/8248ab22/789/w1024h1365/20210317/f791-kmkptxe2849498.jpg)
石家庄特产排行榜前十名
1、金凤扒鸡
金凤扒鸡是石家庄历史悠久的特色美食,始于1908年(清光绪三十四年)。金凤扒鸡所用原料均为生长期450天以上的健康蛋鸡,用老汤佐以十八味辅料焖煮十四个小时以上,使得金凤扒鸡具备了炸得匀、煮得久、焖得烂、易脱骨、色形美、香味厚的特点。
2、赵县雪花梨
赵县雪花梨果形端正,色泽鲜雅而有蜡质、具浅褐色斑点;果肉洁白如玉、似霜如雪,有冰糖味和特殊的怡人香气。贮藏后,果皮渐呈金黄色。
赵县现有梨果种植面积25万亩,相关从业人员达14万余人。近年来,赵县依托梨果产业规模化、标准化生产机制,大力发展梨果深加工产业,开发一系列深加工产品,年加工梨果15万吨,外联市场、内联果农,带动当地梨果产业转型升级。
石家庄特色美食
1、宫面
宫面是藁城特色礼品之一(另有宫灯、宫酒,民间戏称“三宫”),属河北省地方传统名产,亦称贡面。
2、西河肉糕
烧饼裹肉是深泽民间的汉族传统小吃,相传由清代流传至今。具有色泽红亮,香而不腻,老少皆宜的特点,当地人不就任何佐料可一气吃饱,是宴请宾客必不可少的地方名吃。
3、石家庄回民扒鸡
回民马鸿昌夫妇在石家庄开办红顺利小店,经营五香烧鸡,闻名华北。50年代该店广取博采外地扒鸡的烹炸技术,将五香烧鸡改制成扒鸡,取名“马家鸡铺”扒鸡。此种扒鸡现由中山路食品商店扒鸡加工厂根据传统工艺生产。
4、狗肉全席 1、藁城宫面。制作精细,营养丰富,具有条细心空、洁白明亮、耐煮不糟、汤清面秀、嚼有口劲、味道鲜美等特点。2、辛集咸驴肉制作细致,色红味美,软而不烂,香而不腻,鲜而不腥。驴肉性温,具有补气养血、益精壮阳、滋阴补肾、利肺作用。3、石家庄七色花棉花糖。七色花棉花糖是石家庄市马社勇先生最新研发的棉花糖新品,其制作简单,花形变化多样,五颜六色,被人称为食品中的“玫瑰花”4、深泽西河肉糕。西河肉糕是以石家庄市下面的深泽县里的一个镇的名字来命名的,它的原料用的是红蓍淀粉,高汤,和各种调料加工而成的,吃起来咸香而不腻。再加上用本地的一种烧饼夹肉糕,就象汉堡包的样子,本地人称之为烧饼裹肉,味美价谦。5、赵县雪花梨。赵县雪梨因其成熟后肉质洁白无瑕,似霜如雪,故被称为赵州雪花梨,变即赵县雪花梨,有“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜与赵州桥齐名天下。
石家庄名吃十大排行榜
石家庄,简称“石”,河北省省会,地处河北省西南部,旧称石门,素有“南北通衢、燕晋咽喉”之称,地理位置十分优越,旅游资源十分丰富,有秀美自然风光,有珍贵文物古迹和种类繁多的美食小吃,下面就来看看石家庄10大美食小吃,经济又实惠,本地人爱吃,外地食客称赞。
1、薛家烧饼
"薛家烧饼"俗称"油酥烧饼",又叫"石塔烧饼",因打烧饼的主人居住在赵县陀罗尼经幢(俗称石塔)脚下而得名。它是赵县独有的风味小吃,系赵县石塔村薛礼义家8代祖传,距今已有100多年的历史。很多到赵县的人都要在石塔下买点烧饼带回去。但是由于薛家子孙众多,现在都打着薛家烧饼的旗号,哪家好吃,哪家正宗呢,那就只能让食客们来评选了。
2、深泽西河肉糕 石家庄10大美食小吃是正定八大碗,缸炉烧饼,七色花棉花糖,正定牛头宴、赵州雪花梨、赞皇金丝大枣、无极饸饹、张果老驴肉、金凤扒鸡、行唐大枣。
石家庄最繁华的小吃街
石家庄作为河北省的省会城市,拥有丰富的美食文化和众多的小吃街。以下是一些适合情侣打卡的小吃街:
1. 长安区中山东路小吃街:位于市中心,是石家庄最繁华的商业街之一。这里有各种传统的河北小吃,如糖炒栗子、炸酱面、豆腐脑等,还有各种特色小吃摊位,如烤冷面、烤鸭脖等,非常适合情侣一起品尝美食。
2. 裕华区南长街小吃街:这是一条历史悠久的小吃街,有着浓厚的老石家庄风情。这里有各种传统的河北小吃,如烧饼、煎饼果子、炒疙瘩等,还有各种特色小吃摊位,如炒年糕、炒河粉等,非常适合情侣一起品味传统美食。
3. 新华区中山西路小吃街:这是一条以烧烤为主的小吃街,有着浓郁的烟火气息。这里有各种烧烤摊位,如羊肉串、鸡翅、鸡爪等,还有各种特色小吃摊位,如炒饭、炒面等,非常适合情侣一起享受烧烤美食。
4. 桥西区中山东路小吃街:这是一条以海鲜为主的小吃街,有着新鲜的海鲜供应。这里有各种海鲜摊位,如螃蟹、虾、贝类等,还有各种特色小吃摊位,如炒螺蛳粉、炒蟹黄包等,非常适合情侣一起品尝海鲜美食。
5. 高新区长江大道小吃街:这是一条以快餐为主的小吃街,有着各种快餐店和小吃摊位。这里有各种快餐店,如肯德基、麦当劳等,还有各种特色小吃摊位,如炸鸡排、炸鸡翅等,非常适合情侣一起享受快餐美食。
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