湖北武汉特产,武汉特产有哪些

湖北武汉特产目录

武汉能带走的十大特产

武汉特产有哪些

武汉有什么特产？

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1. 武汉热干面：是武汉最有名的美食之一，由炸过的面条、芝麻酱和辣椒油等调料组成，口感香脆，味道独特。

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2. 武汉莲藕糕：用莲藕、糯米粉、花生、红枣和冰糖等材料制成，口感软糯，甜度适中，是武汉的传统糕点之一。

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3. 武昌鱼：是湖北武汉的特产之一，以肉质鲜嫩、味道鲜美而著名。

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4. 武汉香干：是以豆腐为原料，加入各种调料制成的一种食品，口感鲜美，营养丰富。

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5. 武汉花卷：是一种传统的湖北小吃，用糯米粉、白面粉和酵母等制成，口感松软，味道香甜。

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6. 武汉汉口烧麦：是武汉的传统小吃之一，以肉馅和蔬菜为馅料，外层饺子皮薄而有弹性，口感鲜美。

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7. 武汉豆皮：是一种用黄豆、绿豆、黑豆等豆类制成的薄片状食品，口感脆嫩，营养丰富。

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8. 武汉香菇干贝：以香菇和干贝为主料，加入各种调料制成，口感鲜美，营养丰富。"。

武汉能带走的十大特产

武汉能带走的十大特产有热干面、鸭脖子、江夏藠头、汉南甜玉米、黄陂荆蜜、梁子湖大河蟹、黄陂黄牛、法泗大米、黄陂马蹄、蔡甸莲藕。

1、热干面

热干面是武汉最著名的食物之一。

面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。

拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料，更具特色。

2、鸭脖子

武汉鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，属于酱汁类食品。

酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点，是一道佐酒佳肴。

3、江夏藠头

江夏藠头具有色泽金黄透亮，味破甜微辣清香，质地软嫩脆糯之特点而久负盛名。

此外它既能当名菜独用，又能做配料，调制各种美味佳看。

丰盛的宴席上以此作点缀，可以起到画龙点睛、锦上添花的作用。

4、汉南甜玉米

湖北的甜玉米，起源于武汉，而武汉的甜玉米起源于汉南。

汉南甜玉米有“水果型玉米”之称，既可生食，又可熟食，是玉米家族中的“娇宝宝”。

甜玉米口感纯正香甜、柔嫩皮薄、风味独特。

5、黄陂荆蜜

荆蜜源自武汉市黄陂区主要野生植物荆条花，主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区。

得天独厚的条件使得此处荆花花期达36天左右，比其他地区长约15天，荆蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%，淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。

6、梁子湖大河蟹

武汉梁子湖大河蟹，全生态养殖，中国唯一两个原产地标志之一。

武汉梁子湖大河蟹营养丰富，含有多种维生素。

7、黄陂黄牛

黄陂黄牛为湖北省地方良种之一。

黄陂黄牛是农业生产的重要畜力，也是市场黄牛肉供应的重要来源。

黄陂黄牛肉质好，味道鲜美。

8、法泗大米

湖北省武汉市江夏区法泗镇桂子山、金水河流域一带，土地肥沃，雨量适宜。

由于地理环境独特，这里出产的大米粒型均匀，色泽鲜明，油质透明、清晰，呈玻璃状，无白肚，在同类大米中首屈一指，占有得天独厚之优，被称为“法泗大米”。

9、黄陂马蹄

黄陂马蹄是湖北武汉黄陂区的特产。

黄陂荸荠，球茎扁圆、脐平，表皮枣红色，肉脆色白、汁多渣少、味甜。

10、蔡甸莲藕

蔡甸莲藕是湖北武汉市蔡甸区地方特产，为国家地理标志保护产品，也是湖北武汉著名的农产品特产。

其所产的莲藕外观通长肥硕，质细白嫩、藕丝绵长，而且口味香甜、生脆少渣。

武汉特产有哪些

热干面

热干面是武汉最著名的食物之一，是武汉人生活中不可分割的一部分，并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。

面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。

拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料，更具特色。

2.黄陂马蹄

黄陂马蹄是湖北武汉黄陂区的特产。

黄陂荸荠，球茎扁圆、脐平，表皮枣红色，肉脆色白、汁多渣少、味甜。

3.蔡甸莲藕

蔡甸莲藕，湖北省武汉市蔡甸区特产，具有独特品质，不仅莲藕外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长，而且口味香甜、生脆少渣、极富营养，药用食补两宜。

4.法泗大米

湖北省武汉市江夏区法泗镇桂子山、金水河流域一带，土地肥沃，雨量适宜。

由于地理环境独特，这里出产的大米粒型均匀，色泽鲜明，油质透明、清晰，呈玻璃状，无白肚，在同类大米中首屈一指，占有得天独厚之优，被称为“法泗大米”。

5.舒安藠头

舒安藠头，是湖北省武汉市江夏区舒安乡特产，2010年，经国家质检局审定为“国家地理标志产品保护项目”。

据元《农桑辑要》记载，早在南宋时期，江夏区梁子湖沿岸已开始大面积种植藠头，从来未间断，其产量以舒安、徐和、燎原为最丰，是湖北富有地方特色的传统拳头产品。

武汉有什么特产？

武汉是中国著名的历史文化名城，也是一个美食之都，有着许多著名的特产。

以下是武汉比较有代表性的几种特产：

热干面：热干面是武汉的传统特色小吃，以其独特的制作工艺和美味的口感而闻名于世。

热干面的主要原料是面条和芝麻酱，配料有葱花、花生碎、豆皮等，既营养又美味。

黄鹤楼月饼：黄鹤楼月饼是武汉的一种传统糕点，以黄鹤楼为名，外形别致、馅料丰富、味道鲜美。

其中最有名的是豆沙月饼和五仁月饼。

武汉鸭脖：武汉鸭脖是武汉的一种传统美食，以其鲜嫩可口、口感独特而著名。

鸭脖子经过精细的加工，吃起来不仅鲜美，而且营养丰富。

莲蓉煎饼：莲蓉煎饼是武汉的传统糕点之一，馅料是用莲蓉制成，外皮是用糯米粉和小麦粉混合制成的。

口感软糯，甜度适中，是武汉人喜爱的传统美食。

武汉鱼：武汉鱼是以洪山湖、东湖、西湖、南湖等湖泊为产地的鲜水鱼类。

其中以鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼等为代表，具有鲜美的口感和营养价值。

此外，武汉还有芝麻糊、藕粉、熏肉等特色美食，每一种都有着独特的制作工艺和美味的味道，值得一试。