![泰国旅游攻略美食(泰国必吃的50种美食)](http://n.sinaimg.cn/fo/65_img/upload/8248ab22/152/w1024h728/20210115/41f2-khstaxs2265694.jpg)
去曼谷能吃到哪些经典的泰国美食
泰国有那么多小吃和美食~下面我给大家介绍一下。攻略有点长,可以先标下来再慢慢看。看完可以在泰国一路吃,哈哈哈~
1.TomYamGong)唐
被誉为“世界三大名汤”之一,以泰国本地肥虾为主,辅以草菇、番茄、猪肉,辅以浓浓的咖喱、香茅、柠檬叶。口味更丰富的客人还可以要求加入椰奶、辣椒等调料。辣、酸、甜、香全都汇集在一碗东阴宫汤里,配上一碗美味的泰国米饭,绝对会让你的味蕾感受到前所未有的幸福感!
2.咖喱炒蟹(PuPadPHongCaRe)
新鲜螃蟹炸至酥脆,再用泰式咖喱、椰奶、香茅、辣椒等调成酱。并一起翻炒至酱汁浓稠覆盖在整只螃蟹上。整道菜是一个金盘子,加上独特的泰国香料,色香味俱全,绝对会让你食欲大增。
3.烤大虾(宫保)
所有生活在纯天然环境下的虾都比手掌大。炭火烤肉,肉很甜,还可以配上泰国当地的香料酱。真的停不下来!
4.生蚝(海囊罗)
你还认为牡蛎是海鲜中的奢侈品吗?来到泰国各个夜市,都能看到卖生蚝的摊位。它们价廉物美,所有的牡蛎都是肉香浓郁,香气新鲜,海水饱满。可以生吃,可以烧烤,可以蒸,你会很享受的!
5.咸海鱼(PlaPhao)
泰国的原生态做法是将新鲜的海鱼清理干净,涂上大粒海盐,在炭火上反复烤。肉很咸,很好吃,很好吃。真的是不能错过的美食!
6.蟹枣(海珠浦)
金黄色的蟹壳内含丰富的馅料,如虾、蟹、豆腐、猪肉、鸡蛋等。浓郁的咖喱味配上鲜美的蟹肉,回味无穷。
7.清炒贻贝(PadPed孟海府)
新鲜的河蚌配上泰国当地的辣椒和香茅,味道独特,只有在泰国才能吃到!
8.鱼露鲜虾(GongchairmPLA)
鲜虾,用柠檬、鱼露、蒜、辣椒和少量薄荷叶调味,酸辣Q弹。泰国人喜欢用新鲜的苦瓜来吃,在享受美食的同时还能清热去火。
9.泰式炒米粉(PadThai)
泰式炒米粉大量使用鱿鱼、大虾等海鲜,用鱼露、辣椒、香葱调味。它们又甜又辣。走在泰国的大街小巷,随处可见现场炒米粉的推车。每一家都有自己独特的风味,千万不要错过!
10.泰式脆皮椒麻鸡(凯撒丸)
Somsak餐厅,诞生于芭提雅,是一家拥有百年以上历史的老店。整只鸡用老板的秘制调料腌制,然后挂在烤箱里烧烤,再放在石板上就可以上桌了,远远的就能闻到香气。但重点是,老板会把食用酒精撒在鸡上,很快点燃。大约1分钟后,火自然熄灭,鸡皮咝咝作响。整道菜真的是外脆里脆,配上老板特制的椒盐粉。幸福满分!
1.猪肉饭(KaoMuKrob)
泰式香米为底,盖以烤五花肉、煎香肠、叉烧,配以酸甜酱。一顿饱猪肉饭,泰国路边一辆推车只要40泰铢,绝对让你吃到饱!
12.泰式虾仁炒饭(KaoPadGongMedMaMuang)
泰国人做菜真的很舍得用料。哪怕只是一份炒饭,里面也会放满鲜虾和好坚果。吃之前倒一点柠檬汁。它又酸又甜又辣。如果你不习惯泰国菜强烈的辣味,试试这道菜吧!
13.青柠叶炒牛肉(nuadadiao)
看似简单的炒牛肉,其实是炒两次,风干一天,最后用青柠叶炒。牛肉的咸味和酸橙叶的独特香气绝对会让你爱不释手。
14.九层塔咖喱牛肉
泰国最受欢迎的菜肴之一,他们总是在不知道吃什么的时候做。鱼露,辣椒,咖喱,九层宝塔,非常浓郁的泰国菜味道。想品尝正宗泰国菜的朋友一定不能错过!
15.麻辣炒野猪肉(PadPedMuPa)
泰式风味,野猪肉,比普通猪肉口感更硬。制作的时候会放很多姜黄和辣椒,味道超级辣。吃不了辣的童鞋,就看看,不然真的全牛了。
16.红咖喱猪肉(PaNangMu)
同样是泰国南部风味,但是普通的国产猪肉,所以口感比较软,满满的红咖喱味,微辣,配上一碗香喷喷的米饭,完美!
17.鸡蛋瘦肉粥(Jok)
在黎明和午夜,到处都可以看到卖Jok的手推车。要一碗。热腾腾的粥里面全是干净新鲜的猪肉和肝脏。最后放上一个生鸡蛋。粥的温度下,蛋清逐渐变白,只有蛋黄还含糖。撒上葱姜丝,滴上鱼露、香醋、糖、胡椒粉、辣椒粉,又咸又甜又辣。绝对是国内吃不到的风味。
18.清汤云吞(KeawNum)
泰国菜很少很清淡。馄饨、叉烧、菠菜配鸡汤,很适合口齿清晰的童鞋。但我想说的是,泰国人的重口味真的无人能及。他们肯定会往里面加胡椒粉,辣椒,鱼露,糖。
19.油炸鱼和枣(LuukChinPla)
鲜鱼肉剁成泥腌制,然后做成大枣状油炸,配上泰国当地的甜辣酱,酸酸甜甜。
20.烤鱼丸(去
dManPlaKrai)_
纯手工制作,常用泰国本地的弓背鱼,制作时需用勺子一点点将鱼肉从鱼身上刮下来,不带一点鱼刺。之后用泰国特有的腌料制作,味道偏咸辣,本地人吃的时候还会配上小辣椒和新鲜蔬菜一起食用。
21.黄咖喱烤猪肉(MuSaTe)_
经过黄咖喱腌制的猪肉,烧烤后配上沙茶酱食用,味道十分鲜美。
22.海鲜烧(KaNomKrok)_
类似国内的章鱼烧,但是口感更丰富,馅料除了章鱼还会使用鲜虾、蟹肉棒等等,再点缀一点点葱花、鱼露,满满的海鲜风味!
23.炸猪肉(MuKrob)_
这是泰国人最常吃的食物之一,炸猪里脊、五花肉、猪皮,浇上特制的甜辣汁,配上一小袋糯米饭,悠哉悠哉。
24.鸡蛋卷(KaiMuan)_
新兴的泰国小吃,可以选择自己喜欢的任意馅料,蟹肉、培根、香肠、芝士等等,和鸡蛋一起放入特殊的容器内煎烤而成。
25.炸昆虫(MaLangTod)_
各种能想象到昆虫,比如蚱蜢、竹虫、蟋蟀、蝎子,还有天王级的毛蜘蛛。。。喜欢挑战的你们可以试试哦。
26.泰式烧烤(BBQ)_
烧烤是没什么啦,但还是那句话,泰国人真的很舍得用料啊!货真价实的猪肉、牛肉、鸡肉,扎扎实实的一大串,拿在手里都沉甸甸的。而且只要20泰铢,也就是4块钱都不到!小伙伴们,放开了吃吧!
27.炸蔬菜(ChaOmTod)_
在泰国,各种蔬菜都可以跟鸡蛋和面粉混合在一起油炸。之后,根据自己喜欢的口味,选择甜辣酱或者酸豆角酱等等。酥酥脆脆,又爽口。
28.咖喱鱼糕(HorHmok)_
泰国中部的特色美食,鱼肉打成泥,上面覆盖厚厚的黄咖喱,再点缀少许椰奶和辣椒。细腻的鱼肉,搭配浓浓的咖喱味道,让人唇齿流向,回味无穷。
29.芒果糯米饭(KaohneawMaMuang)_
泰国最传统,历史最悠久的一道甜品。以蒸熟的糯米作为底料,上面摆满店家精心挑选并切片的芒果,食用的时候再浇上椰奶。整道菜香甜软糯,喜欢甜食的小伙伴一定不能错过哦!
30.清蒸韭菜_/芋头_(KhaNomGuiChai)_
晶莹剔透的糯米皮,包裹住经过调味的韭菜或芋头,上锅清蒸。风味独特,味道鲜香可口,保证你吃后久久不能忘怀。
31.炸鱼卷(PlaSen)_
通常以鲅鱼为原料,将鱼肉与鱼刺、鱼骨分离并腌制。之后上锅清蒸,最后放入油锅内炸至金黄,切成块状。可以配以咖喱酱料,泰国本地的小头蒜、小茄子等时鲜蔬菜一起食用。鱼肉的细腻,配上咖喱的香味,回味无穷。
32.椰子糕(KaNomKrok)_
最有泰国特色的小吃之一。接近手掌大小的圆形小糕点,金灿灿的外壳里包裹的是满满的椰浆。经过烤制后的椰饼,外壳酥脆,内里是半湿润的果冻状态,一口下去,香甜可口,椰香四溢。
33.莲花脆饼(KaNomDogJok)_
不得不说泰国人对甜品的热爱简直无人能敌。莲花脆饼,口感类似北京的排叉儿,也是由面片油炸而成,但由于加入了椰浆,口味更加香甜。同时,这莲花造型也不是一般人可以炸出来的,制作工艺也是相当复杂。所以虽说只是一道甜食,却也增添了几分艺术品的气息。
34.椰丝煎饼(KaNomBueang)_
鸡蛋和面粉制成的煎饼皮,内里加上新鲜的奶油和椰丝、腌水果丝,酥脆香甜。泰国各大夜市随处可见,非常受年轻人欢迎。
35.脆猪皮(KapMu)_
泰国最常见的零食,没有之一。各种市场,餐厅,随处可见。香脆可口。
36.炸辣椒(NamPrikPlaYang)_
其实,这也是零食泰国人爱吃辣椒真的是可见一斑
37.蒸鸡蛋糕(KaoKneawSangKhaYa)_
泰国香米为底,上面覆盖厚厚的一层鸡蛋,以芭蕉叶包裹制成。淡淡的芭蕉味和弄弄的鸡蛋香味融合在一起,也是泰国历史非常悠久的甜品之一。
38.香蕉煎饼(RoTi)_
鸡蛋面粉液摊成煎饼后,可随意选择自己喜欢的馅料,通常为香蕉片,草莓酱,蓝莓酱,炼奶等等。非常可口的甜品。
39.鸡蛋甜点(KaNomTongHyot)_
五彩缤纷的花朵,栩栩如生的小鱼,这些全部都是用鸡蛋做成的哦。每一个口感都十分软糯,而且超级甜!是不是不忍心吃掉呢?
40.椰子冻(KaNomTaGo)_
百分百纯天然椰子制成,味道香甜微闲,里面会添加少许玉米粒或者香葱,口感类似果冻。
41.椰奶豆花(ToaHuayNomSod)_
冰冻的椰奶豆花,里面有真材实料的椰肉,香甜幼滑。炎热的夏天喝上一杯,十分清爽。
42.酸甜豆角(MaKhamHwan)_
同样是泰国很常见的零食之一。新鲜的豆角一般分为酸、甜两种。更为常见的是经过腌制的豆角,在泰国任何一家超市都能买到。用来提神醒脑和解油腻非常不错哦!
43.长尾榴莲(KanYaoDurian)_
长尾榴莲,相比金枕榴莲味道更醇厚不浮夸,果肉Q弹有韧性,不愧是榴莲中的No.1。
44.腌水果(PolLaMaiChairIm)_
顾名思义,腌制过的水果,介于水果和泡菜之间的一种小吃,酸酸甜甜,香脆可口。
45.木鳖果(NamFakKao)_
主要产于泰国及南亚国家,有抗衰老,抗辐射,保护视力等多种功效。
46.青木瓜沙拉(SomTam)_
泰国人非常喜欢的一道开胃小菜,入口酸甜微辣,搭配青木瓜的清脆口感,非常之爽口。但是小心不要被微辣骗到,青木瓜沙拉的辣椒回辣是相当的厉害。爱吃辣的童鞋一定可以吃到爽!
47.椰子冰激凌(ITimKaTi)_
泰国的这款冰激凌,不但用真正的椰子壳盛装冰激凌,而且冰激凌底部还真的有椰子果肉哦!还可以选择多种配料在上面哦,花生碎,椰果,瓜子仁,蜜豆等等。炎热的夏天吃上一碗椰子冰激凌,简直清爽无比!
48.黄咖喱辣炒猪肉(KhuaKling)_
泰国南部地区传统菜肴,猪肉丁或猪肉末,以浓厚的黄咖喱和鲜辣椒翻炒,绝对可以呛到你眼泪流,但是又欲罢不能!
49.泰式米粉汤(KaNomJeenNamyaKati)_
米粉超级Q,配上微甜的大骨汤,自己可以选择要鱼丸,牛肉,猪肉,大虾等等各种辅料。最后还可以根据自己喜好,添加鱼露,辣椒,白醋等等调味。
图/Amanda大大妞儿
希望以上对你有帮助吧~玩的开心哦~一路吃吃吃~~~喜欢的话记得点赞哦~
泰国旅游攻略:美食、景点、文化全指南!
泰国,一直以来都是东南亚的热门旅游胜地。它拥有美味的当地美食、奇特的景点和丰富的文化遗产。本文旨在为读者提供泰国旅游攻略,为他们计划未来的旅行带来最大的收益。
正文:
一、泰国美食
泰国美食被广泛认为是世界上最好吃的美食之一。它的美味程度令人难以置信,加上价格比较亲民,吸引着大批游客前来探索。以下是三种最好的泰国特色美食:
1. 绿咖喱
绿咖喱是泰国餐厅经典的菜肴之一。它是由磨碎的青色辣椒、柠檬叶、生姜、洋葱、蒜和鱼沫等原料制成的香浓汁料,再加上椰奶、鸡肉或者虾,还有蔬菜如茄子、秋葵、彩椒、青豆等。这道菜肴配色鲜艳,味道鲜美,同时也非常辣。
2. 牛肉面
牛肉面是一种受到泰国人喜爱的荤食,更是一个人早餐或午餐的完美选择。这道餐点中主要原料是煮熟的米粉,配合着牛肉、稀烂的生菜,放上许多葱和豆芽,再浇上香浓的牛肉汤汁。这道菜肴具有丰富的层次、浓郁的口感和适度的香气。
3. 鲜奶油芒果糯米饭
这是在泰国最为流行的甜点之一,由椰汁焖熟的糯米、美味的大块芒果和超细嫩的鲜奶油所组成。这道糕点的口感非常柔软、甜美,既可作零食,也可作甜品,是泰国美食中最受欢迎的一道菜肴。
二、泰国景点
泰国是一个充满文化个性和古老历史的国家,拥有众多古迹和美丽景色。以下是决不能错过的三个泰国景点:
1. 清迈
清迈是泰国著名的古城之一,是游客最喜欢的旅游目的地之一。在这里,游客们可以探索寺庙,博物馆,当地市场和美味的小吃,如炸春卷、烤猪肉串等,也可放松身心参加展示斗技的泰拳舞会。
2. 曼谷
曼谷是泰国的首都,也是最繁华而充满活力的城市之一。这里有许多古老的寺庙,如大皇宫、玉佛寺和华莱士寺,还有许多现代化和时尚的购物中心,如索科姆百货和中央世界商场。
3. 芭堤雅
芭堤雅是泰国著名的度假胜地之一,是一个既充满活力又安静的地方,有各种各样的活动供游客参加,如水上运动、浅色潜水、购物和夜间活动。这里还有一个很特别的景点就是小岛游,让游客在悠闲的时间里享受美丽的自然景观。
三、泰国文化
泰国是一个充满文化传承的国家,特别是它的佛教文化。以下是三个让人感到惊讶的泰国文化特点:
1. 泼水节
泼水节是泰国四大传统节日之一,它是为了庆祝泼水节而设立的传统节日,意味着洗清罪孽和迎接新一年的到来。在这一天,人们会泼水来寓意洗去所有的罪孽和恶行,同时也是一个为友谊互送祝福的日子。
2. 剃头礼
剃头礼是佛教徒会参加的移民仪式,这种秃头仪式是为了表达对祖先的敬意和感恩之情。人们剃掉自己的头发,将其献给佛陀,以表达他们的虔诚。
3. 金身仪式
金身仪式是泰国佛教的一个独特仪式,它的目的是为了将某个缅甸甚至是泰国最知名的僧人毕生努力所得的功德继承下来,让他的事迹成为世人景仰的对象。这种仪式包括将身体踩在铜板上,盖上泥浆,并用金箔包裹。
四、泰国交通
泰国的公共交通出行非常便宜和有效。以下是三种最常用的出行方式:
1. 出租车
泰国的出租车既便宜又安全。基本上,游客可以在大城市内随处乘坐车辆,但是晚上出行时请特别注意。
2. 长途巴士
如果你要从一个城市到另一个城市,那么长途巴士是最为便宜的出行方式。这里有许多可供选择的巴士公司,提供干净、稳定和经济的服务。
3. 租一辆摩托车或汽车
如果你想独自探索泰国,并希望有更灵活的行程规划,租一辆摩托车或汽车是最好的选择。但是请注意,中央区的交通比南部城市更为混乱,应该小心驾驶。
结论:
泰国不仅是一个充满美食、景色和文化遗产的国家,而且也是一个充满惊喜和令人难忘的旅游目的地。如果你计划旅行泰国,可以在前往之前,提前准备好攻略,仔细计划,以充分探索并享受泰国的美好。
泰国必吃的50种美食
1、明治草莓牛奶 MEIJI
每次到泰国,都会去买明治草莓牛奶 ,浓郁的草莓香是很多人在泰国便利商店必喝的饮品。
2、海贼王饮料
有个饮料在泰国蛮火红的,那就是好多人都很喜欢的”海贼王”,各种不同口味的海贼王饮料,搭配每个人物,让大家每一个都好想收藏,而舍不得喝啊。
泰国20种街边小吃
泰国有那么多小吃和美食~下面我给大家介绍一下。攻略有点长,可以先标下来再慢慢看。看完可以在泰国一路吃,哈哈哈~
1.TomYamGong)唐
被誉为“世界三大名汤”之一,以泰国本地肥虾为主,辅以草菇、番茄、猪肉,辅以浓浓的咖喱、香茅、柠檬叶。口味更丰富的客人还可以要求加入椰奶、辣椒等调料。辣、酸、甜、香全都汇集在一碗东阴宫汤里,配上一碗美味的泰国米饭,绝对会让你的味蕾感受到前所未有的幸福感!
2.咖喱炒蟹(PuPadPHongCaRe)
新鲜螃蟹炸至酥脆,再用泰式咖喱、椰奶、香茅、辣椒等调成酱。并一起翻炒至酱汁浓稠覆盖在整只螃蟹上。整道菜是一个金盘子,加上独特的泰国香料,色香味俱全,绝对会让你食欲大增。
3.烤大虾(宫保)
所有生活在纯天然环境下的虾都比手掌大。炭火烤肉,肉很甜,还可以配上泰国当地的香料酱。真的停不下来!
4.生蚝(海囊罗)
你还认为牡蛎是海鲜中的奢侈品吗?来到泰国各个夜市,都能看到卖生蚝的摊位。它们价廉物美,所有的牡蛎都是肉香浓郁,香气新鲜,海水饱满。可以生吃,可以烧烤,可以蒸,你会很享受的!
5.咸海鱼(PlaPhao)
泰国的原生态做法是将新鲜的海鱼清理干净,涂上大粒海盐,在炭火上反复烤。肉很咸,很好吃,很好吃。真的是不能错过的美食!
6.蟹枣(海珠浦)
金黄色的蟹壳内含丰富的馅料,如虾、蟹、豆腐、猪肉、鸡蛋等。浓郁的咖喱味配上鲜美的蟹肉,回味无穷。
7.清炒贻贝(PadPed孟海府)
新鲜的河蚌配上泰国当地的辣椒和香茅,味道独特,只有在泰国才能吃到!
8.鱼露鲜虾(GongchairmPLA)
鲜虾,用柠檬、鱼露、蒜、辣椒和少量薄荷叶调味,酸辣Q弹。泰国人喜欢用新鲜的苦瓜来吃,在享受美食的同时还能清热去火。
9.泰式炒米粉(PadThai)
泰式炒米粉大量使用鱿鱼、大虾等海鲜,用鱼露、辣椒、香葱调味。它们又甜又辣。走在泰国的大街小巷,随处可见现场炒米粉的推车。每一家都有自己独特的风味,千万不要错过!
10.泰式脆皮椒麻鸡(凯撒丸)
Somsak餐厅,诞生于芭提雅,是一家拥有百年以上历史的老店。整只鸡用老板的秘制调料腌制,然后挂在烤箱里烧烤,再放在石板上就可以上桌了,远远的就能闻到香气。但重点是,老板会把食用酒精撒在鸡上,很快点燃。大约1分钟后,火自然熄灭,鸡皮咝咝作响。整道菜真的是外脆里脆,配上老板特制的椒盐粉。幸福满分!
1.猪肉饭(KaoMuKrob)
泰式香米为底,盖以烤五花肉、煎香肠、叉烧,配以酸甜酱。一顿饱猪肉饭,泰国路边一辆推车只要40泰铢,绝对让你吃到饱!
12.泰式虾仁炒饭(KaoPadGongMedMaMuang)
泰国人做菜真的很舍得用料。哪怕只是一份炒饭,里面也会放满鲜虾和好坚果。吃之前倒一点柠檬汁。它又酸又甜又辣。如果你不习惯泰国菜强烈的辣味,试试这道菜吧!
13.青柠叶炒牛肉(nuadadiao)
看似简单的炒牛肉,其实是炒两次,风干一天,最后用青柠叶炒。牛肉的咸味和酸橙叶的独特香气绝对会让你爱不释手。
14.九层塔咖喱牛肉
泰国最受欢迎的菜肴之一,他们总是在不知道吃什么的时候做。鱼露,辣椒,咖喱,九层宝塔,非常浓郁的泰国菜味道。想品尝正宗泰国菜的朋友一定不能错过!
15.麻辣炒野猪肉(PadPedMuPa)
泰式风味,野猪肉,比普通猪肉口感更硬。制作的时候会放很多姜黄和辣椒,味道超级辣。吃不了辣的童鞋,就看看,不然真的全牛了。
16.红咖喱猪肉(PaNangMu)
同样是泰国南部风味,但是普通的国产猪肉,所以口感比较软,满满的红咖喱味,微辣,配上一碗香喷喷的米饭,完美!
17.鸡蛋瘦肉粥(Jok)
在黎明和午夜,到处都可以看到卖Jok的手推车。要一碗。热腾腾的粥里面全是干净新鲜的猪肉和肝脏。最后放上一个生鸡蛋。粥的温度下,蛋清逐渐变白,只有蛋黄还含糖。撒上葱姜丝,滴上鱼露、香醋、糖、胡椒粉、辣椒粉,又咸又甜又辣。绝对是国内吃不到的风味。
18.清汤云吞(KeawNum)
泰国菜很少很清淡。馄饨、叉烧、菠菜配鸡汤,很适合口齿清晰的童鞋。但我想说的是,泰国人的重口味真的无人能及。他们肯定会往里面加胡椒粉,辣椒,鱼露,糖。
19.油炸鱼和枣(LuukChinPla)
鲜鱼肉剁成泥腌制,然后做成大枣状油炸,配上泰国当地的甜辣酱,酸酸甜甜。
20.烤鱼丸(去
dManPlaKrai)_
纯手工制作,常用泰国本地的弓背鱼,制作时需用勺子一点点将鱼肉从鱼身上刮下来,不带一点鱼刺。之后用泰国特有的腌料制作,味道偏咸辣,本地人吃的时候还会配上小辣椒和新鲜蔬菜一起食用。
21.黄咖喱烤猪肉(MuSaTe)_
经过黄咖喱腌制的猪肉,烧烤后配上沙茶酱食用,味道十分鲜美。
22.海鲜烧(KaNomKrok)_
类似国内的章鱼烧,但是口感更丰富,馅料除了章鱼还会使用鲜虾、蟹肉棒等等,再点缀一点点葱花、鱼露,满满的海鲜风味!
23.炸猪肉(MuKrob)_
这是泰国人最常吃的食物之一,炸猪里脊、五花肉、猪皮,浇上特制的甜辣汁,配上一小袋糯米饭,悠哉悠哉。
24.鸡蛋卷(KaiMuan)_
新兴的泰国小吃,可以选择自己喜欢的任意馅料,蟹肉、培根、香肠、芝士等等,和鸡蛋一起放入特殊的容器内煎烤而成。
25.炸昆虫(MaLangTod)_
各种能想象到昆虫,比如蚱蜢、竹虫、蟋蟀、蝎子,还有天王级的毛蜘蛛。。。喜欢挑战的你们可以试试哦。
26.泰式烧烤(BBQ)_
烧烤是没什么啦,但还是那句话,泰国人真的很舍得用料啊!货真价实的猪肉、牛肉、鸡肉,扎扎实实的一大串,拿在手里都沉甸甸的。而且只要20泰铢,也就是4块钱都不到!小伙伴们,放开了吃吧!
27.炸蔬菜(ChaOmTod)_
在泰国,各种蔬菜都可以跟鸡蛋和面粉混合在一起油炸。之后,根据自己喜欢的口味,选择甜辣酱或者酸豆角酱等等。酥酥脆脆,又爽口。
28.咖喱鱼糕(HorHmok)_
泰国中部的特色美食,鱼肉打成泥,上面覆盖厚厚的黄咖喱,再点缀少许椰奶和辣椒。细腻的鱼肉,搭配浓浓的咖喱味道,让人唇齿流向,回味无穷。
29.芒果糯米饭(KaohneawMaMuang)_
泰国最传统,历史最悠久的一道甜品。以蒸熟的糯米作为底料,上面摆满店家精心挑选并切片的芒果,食用的时候再浇上椰奶。整道菜香甜软糯,喜欢甜食的小伙伴一定不能错过哦!
30.清蒸韭菜_/芋头_(KhaNomGuiChai)_
晶莹剔透的糯米皮,包裹住经过调味的韭菜或芋头,上锅清蒸。风味独特,味道鲜香可口,保证你吃后久久不能忘怀。
31.炸鱼卷(PlaSen)_
通常以鲅鱼为原料,将鱼肉与鱼刺、鱼骨分离并腌制。之后上锅清蒸,最后放入油锅内炸至金黄,切成块状。可以配以咖喱酱料,泰国本地的小头蒜、小茄子等时鲜蔬菜一起食用。鱼肉的细腻,配上咖喱的香味,回味无穷。
32.椰子糕(KaNomKrok)_
最有泰国特色的小吃之一。接近手掌大小的圆形小糕点,金灿灿的外壳里包裹的是满满的椰浆。经过烤制后的椰饼,外壳酥脆,内里是半湿润的果冻状态,一口下去,香甜可口,椰香四溢。
33.莲花脆饼(KaNomDogJok)_
不得不说泰国人对甜品的热爱简直无人能敌。莲花脆饼,口感类似北京的排叉儿,也是由面片油炸而成,但由于加入了椰浆,口味更加香甜。同时,这莲花造型也不是一般人可以炸出来的,制作工艺也是相当复杂。所以虽说只是一道甜食,却也增添了几分艺术品的气息。
34.椰丝煎饼(KaNomBueang)_
鸡蛋和面粉制成的煎饼皮,内里加上新鲜的奶油和椰丝、腌水果丝,酥脆香甜。泰国各大夜市随处可见,非常受年轻人欢迎。
35.脆猪皮(KapMu)_
泰国最常见的零食,没有之一。各种市场,餐厅,随处可见。香脆可口。
36.炸辣椒(NamPrikPlaYang)_
其实,这也是零食泰国人爱吃辣椒真的是可见一斑
37.蒸鸡蛋糕(KaoKneawSangKhaYa)_
泰国香米为底,上面覆盖厚厚的一层鸡蛋,以芭蕉叶包裹制成。淡淡的芭蕉味和弄弄的鸡蛋香味融合在一起,也是泰国历史非常悠久的甜品之一。
38.香蕉煎饼(RoTi)_
鸡蛋面粉液摊成煎饼后,可随意选择自己喜欢的馅料,通常为香蕉片,草莓酱,蓝莓酱,炼奶等等。非常可口的甜品。
39.鸡蛋甜点(KaNomTongHyot)_
五彩缤纷的花朵,栩栩如生的小鱼,这些全部都是用鸡蛋做成的哦。每一个口感都十分软糯,而且超级甜!是不是不忍心吃掉呢?
40.椰子冻(KaNomTaGo)_
百分百纯天然椰子制成,味道香甜微闲,里面会添加少许玉米粒或者香葱,口感类似果冻。
41.椰奶豆花(ToaHuayNomSod)_
冰冻的椰奶豆花,里面有真材实料的椰肉,香甜幼滑。炎热的夏天喝上一杯,十分清爽。
42.酸甜豆角(MaKhamHwan)_
同样是泰国很常见的零食之一。新鲜的豆角一般分为酸、甜两种。更为常见的是经过腌制的豆角,在泰国任何一家超市都能买到。用来提神醒脑和解油腻非常不错哦!
43.长尾榴莲(KanYaoDurian)_
长尾榴莲,相比金枕榴莲味道更醇厚不浮夸,果肉Q弹有韧性,不愧是榴莲中的No.1。
44.腌水果(PolLaMaiChairIm)_
顾名思义,腌制过的水果,介于水果和泡菜之间的一种小吃,酸酸甜甜,香脆可口。
45.木鳖果(NamFakKao)_
主要产于泰国及南亚国家,有抗衰老,抗辐射,保护视力等多种功效。
46.青木瓜沙拉(SomTam)_
泰国人非常喜欢的一道开胃小菜,入口酸甜微辣,搭配青木瓜的清脆口感,非常之爽口。但是小心不要被微辣骗到,青木瓜沙拉的辣椒回辣是相当的厉害。爱吃辣的童鞋一定可以吃到爽!
47.椰子冰激凌(ITimKaTi)_
泰国的这款冰激凌,不但用真正的椰子壳盛装冰激凌,而且冰激凌底部还真的有椰子果肉哦!还可以选择多种配料在上面哦,花生碎,椰果,瓜子仁,蜜豆等等。炎热的夏天吃上一碗椰子冰激凌,简直清爽无比!
48.黄咖喱辣炒猪肉(KhuaKling)_
泰国南部地区传统菜肴,猪肉丁或猪肉末,以浓厚的黄咖喱和鲜辣椒翻炒,绝对可以呛到你眼泪流,但是又欲罢不能!
49.泰式米粉汤(KaNomJeenNamyaKati)_
米粉超级Q,配上微甜的大骨汤,自己可以选择要鱼丸,牛肉,猪肉,大虾等等各种辅料。最后还可以根据自己喜好,添加鱼露,辣椒,白醋等等调味。
图/Amanda大大妞儿
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