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湖南十大特产礼品

湖南十大特产是什么？

湖南，这片孕育着丰富湘文化的土地，不仅以其独特的地理位置和气候条件孕育了丰富的自然资源，也孕育了独具特色的湖南特产。以下是湖南的十大特产，每一项都是湖南人民智慧和勤劳的结晶。

一、湘绣

湘绣，以其精湛的技艺和鲜明的湘楚文化特色，被誉为“刺绣中的湘楚”。它以纯丝、硬缎、软缎、透明纱和多种颜色的丝线、绒线绣制而成，构图严谨，色彩鲜明，绣工精细，能绣出人物、动物、山水、花鸟等各种具有立体感的艺术品。湘绣中的平绣、织绣、网绣等，都注重刻画物象的外形和内质，即使是细微之处也一丝不苟。湘绣起源于民间刺绣，至今已有2000多年的历史。

二、臭豆腐

长沙臭豆腐，又称臭干子，是湖南特色小吃之一。它以其独特的味道和口感，吸引了无数食客。外表焦黄，外焦里嫩，鲜香辣辣，即使初次闻到其特有的气味时可能会感到些许不适，但一旦尝试，往往会对其美味上瘾。

三、剁辣椒

剁辣椒是湖南人餐桌上的常客。它以新鲜红辣椒和食盐为主要原料，口感偏重，辣而鲜咸，可以作为下饭菜，也可以作为烹饪的佐料。正宗的湖南剁辣椒水分少，颜色暗红，酸味适中。

四、擂茶

擂茶，起源于湖南桃源县马石村，又名三生汤，在湖南常德、益阳等地广为流传。它用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶等为原料，经擂钵捣烂成糊状，冲开水和匀，加上炒米，香气扑鼻，口感独特。

五、湘莲

湘莲，是湖南籽莲栽培品种的统称，中国四大莲子之一。湘莲颗粒饱满均匀，种皮呈棕红色，莲肉乳白，煮食易烂，可与大米一起熬制香莲粥，也适合药用，含有丰富的营养成分。

六、浏阳烟花

浏阳烟花，湖南省浏阳市特产，中国地理标志产品。浏阳制作烟花爆竹，历史悠久，享有“鞭炮之乡”的美誉。其花炮品种繁多，品质优良，曾获得法国摩纳哥世界焰火大赛第一名。

七、凤凰姜糖

凤凰姜糖，源自清乾隆年间，已有两百多年的历史。它以生姜为主要原料，甜而不腻，辣而适中，入口后甜、脆、浓、香，无异常口味，具有较高的药用价值。

八、菊花石雕

菊花石雕，是湖南浏阳县独特的汉族手工艺品，用生成于亿年前的菊花石雕琢而成，被誉为“全球第一”。石雕艺人利用菊花石的特点，精工雕琢，使作品呈现出独特的艺术效果。

九、韶峰茶

韶峰茶，1968年由韶山茶场创制，属于绿茶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，条索紧圆、壮直，峰苗挺秀，银毫显露，色彩翠绿、光润。内质清香馥郁，滋味鲜爽，汤色清澈，叶底嫩匀，芽叶成朵，有效成分含量丰富。

十、常德酱板鸭

常德酱板鸭，是近年来风靡大江南北的一种风味美食，佐酒佳肴，送礼佳品。选用洞庭湖区蛋鸭为材料，经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料，经过风干、烤制等15道工序精致而成，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效。

湖南十大特产是什么

湖南以闻名的湘文化为代表，那么，深厚湘文化产物就成为湖南特产。现在我精选出湖南最具特色十大特产，一起来看看还有哪种是你不知道或者不了解的吧！

一、湘绣

湘绣是以湖南长沙为中心的带有鲜明湘楚文化特色的湖南刺绣产品的总称，是湖南汉族劳动人民创造的一种具有湘楚文化特色的民间工艺。

特点：

湘绣主要以纯丝、硬缎、软缎、透明纱和各种颜色的丝线、绒线绣制而成。构图严谨，色彩鲜明，各种针法富于表现力，通过丰富的色线和千变万化的针法，绣出的人物、动物、山水、花鸟等具有特殊的艺术效果。

湖南湘绣文化

刘爱云是湖南湘绣首批“国家级非物质文化遗产项目传承人”在湘绣界可以称得上是大师级人物。她擅长绣花鸟，动物，尤其是狮虎，更是传神。接下来就为大家来介绍湘绣大师刘爱云，感兴趣的朋友们可以来看看。

刘爱云（1938——），女，湖南长沙市人，中国工艺美术大师，从事湘绣刺绣50余年。14岁开始学艺，师从湘绣名家余振辉，并得到杨应修、黄淬峰二位大师的指导，擅长刺绣花鸟、动物、人物，尤其是狮虎。她刻苦钻研，敢于创新，学刺绣的同时，多方面学习有关美学知识，使刺绣狮虎的技艺更为精美，先后绣制了不少优秀的绣品，并多次获奖，在湘绣界拥有极高的声誉。

《洞庭清趣》曾作为国家礼品，后复制一幅，现陈列在北京人民大会堂湖南厅，《雄狮》和《饮虎》珍藏在中国工艺美术馆。她曾主持并参与绣制大型双面全异绣通景屏《群仙祝寿图》。1986年曾被选派至津巴布韦传授刺绣技艺。她曾任湖南湘绣研究所刺绣组长、刺绣车间主任等职，现在该所从事技术指导和质量检验工作。并任针法研制组组长，进一步完善”筋毛针“法体系”

其代表作有：

人物：7×1.7米的《当代英雄》（主绣）、《红色娘子军》、《群仙祝寿图》、《天女散花》、《宝琴立雪》等，其中《当代英雄》曾于二十世纪六十年代陈列于人民大会堂。

动物：《雄狮》、《饮虎》；双面绣《大虎头》等

双面全异绣：《猴子捞月》《小猫观鱼》、《孔雀》《老虎》、《白虎头》

其中《饮虎》获1982年第二届全国工艺美术品百花奖”金杯奖“，1985年入选国家珍品，永久入藏中国工艺美术馆，并获入选证书。

1983年负责指导并参与绣制的《洞庭清趣》（1.3×4.5m）于1984年作为国家礼品由国家代表赠送罗马尼亚，后复制一幅陈列于人民大会堂湖南厅。

1986年9月，被选派出国经援刺绣项目，在津巴布韦哈拉雷工作两年多，受到总统穆加贝接见，并绣制了津国名胜风景《维多利亚大瀑布》绣屏赠送给总统，得到总统高度赞赏。

1991年作品《雄狮与母狮》获北京国际博览会金奖。

1994年——1995年主持参与绣制《群仙祝寿图》，为当今世界最大的双面绣通景屏。

1997年9月在第四届中国工艺美术大师评选中获”中国工艺美术大师“称号，在中南海紫光阁受到邹家华、王光英等中央领导的接见，并合影留念。

【结束语】任何人的成功都离不开他的努力，湘绣大师刘爱云，敢于创新，精通美学知识，这才使得它绣湘绣的技艺之高超，在国内外都享有极高的声誉。

湖南湘绣特点

湘绣逐渐增加绘画性题材的观赏品。它的发展过程少不了一批画师的参与，一批优秀绣工的涌现。湘绣优美自然，善借鉴国画长处，又不完全模仿，充分发挥刺绣特长，追求刻画形象的生动逼真，有“绣鸟能听声，绣虎能奔跑，绣人能传神”的美誉。

湖南湘绣研究所

中国最大刺绣在湘诞生

湘绣《毛主席和五十六个民族》完工，长7米，高3米，即将送往人民大会堂向国庆献礼

作品赏图地址：http://www.changsha.cn/news/guonei/W020040917501464213202.jpg

巨幅湘绣作品《毛主席和五十六个民族》昨日在湖南省湘绣研究所问世，将于9月20日启运北京，陈列于人民大会堂湖南厅，向国庆55周年献礼。这幅作品长7米，高3米，创下湘绣乃至中国刺绣史上最大尺寸纪录。

色彩用了400多种

记者在省湘绣研究所刺绣大厅见到了这幅令人叹为观止的作品。绣面上共57人，毛主席走在最中央，神采奕奕，神情亲切，各族人民身着色彩鲜艳的服饰，喜笑颜开，民族大团结的场面十分热烈。据介绍，整幅绣品用了30多种针法，将人物的肤色和五官表现得惟妙惟肖，神情灵活，线条流畅；同时，工人们用了400多种色彩，将少数民族服饰的斑斓亮丽非常质感地表现出来。

创中国最大刺绣作品

今年2月，省湘绣研究所曾为人民大会堂湖南厅成功绣制第一批湘绣产品《张家界》、《岳阳楼》及毛主席诗词手迹《沁园春·长沙》。其中，单面绣《张家界》高2．3米，宽4．9米，双面绣《岳阳楼》高2．05米，宽4．25米，当时分别创下湘绣单双面绣尺幅之最。此次绣制的《毛主席和五十六个民族》，是送往人民大会堂湖南厅的第二批绣品，其规模更大，创下中国刺绣史上最大尺寸纪录。

80多人绣了216天

这幅绣品取材于著名艺术家侯一民创作于上个世纪60年代的同名油画，描绘了毛主席与56个民族在一起的热烈场景。据介绍，为了将这幅名画移植成湘绣，省湘绣研究所组织了工艺美术大师宋定国，湘绣大师刘爱云、饶碧友以及总工艺师王小辉、王坚毅等在内的一批设计和刺绣能手共80多人，历时216天，花费工时17万个。参与制作的刘爱云说，以往绣油画，以乱针绣为主，只是远看效果好。这次刺绣突破传统，以交叉针为主，辅以乱针、斜针等针法绣制人物脸部肌理，绣像更加自然、细腻。业内人士称叹：这幅作品不仅具有油画原作的厚重感，而且在再创作中又增添了新时代所特有的恢宏气势。这里有所有与刺绣有关的东西：http://www.shouxiu.com/A_cixiu.asp

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