临沂特色小吃介绍
1、临沂煎饼是著名的传统小吃，山东沂蒙山区家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。其主要地域范围以山东临沂为主，南至苏鲁边界，北到泰安、潍坊南部一带，西至兖州、曲阜一线，东到大海。可说是山东的代表食物之一。
2、氽芙蓉黄管是山东地区特色传统名菜之一，是高级技师林本生在1987年首届鲁菜大奖赛上的获奖菜。被评为山东省首批二十个优秀菜之一。此菜用料精细，制作讲究，刀工精湛，造型新颖，犹如出水芙蓉。软滑爽脆，鲜香适口，为鲁菜高级宴席汤菜。
3、八宝豆豉，是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成的一种美食，山东省临沂市特产之一。以其营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便的特色享誉中外。
4、光棍鸡，山东蒙阴地方传统名吃之一，以其独特风味，风靡沂蒙山区。口味鲜美、风味特殊。因制作人员全部是男士，取材又全是大公鸡，便将此菜戏称“光鸡”，此店即叫“光棍鸡店”。
5、沂水丰糕发明于公元1797年，为沂水独有；是山东省沂水县著名当地传统糕类名吃。根据近年来对沂水丰糕的加工工艺、制作食材及民俗学考证，沂水丰糕实际为满族传统食品沙琪玛的变种，是最富化石意义的沙琪玛演变例证。
临沂特色小吃介绍
1、1临沂煎饼是著名的传统小吃，山东沂蒙山区家常主食，也是久负盛名的地方土特食品其主要地域范围以山东临沂为主，南至苏鲁边界，北到泰安潍坊南部一带，西至兖州曲阜一线，东到大海可说是山东的代表食物之一2氽。
2、一临沂炒鸡 “没有一直活鸡能逃出去临沂”，可见临沂人喜欢吃鸡的热爱程度临沂炒鸡以小块炒制而成，而这两个好吃的秘诀都在于食材是柴鸡而非肉鸡，临沂炒鸡香气持久，鸡肉不老不嫩，吃到嘴里肉感极佳，再配上当地特有的。
3、红烧兔头是山东省临沂市蒙阴县的著名的传统小吃，属于传统鲁菜红烧兔头选用34个月龄肉食兔子头和10余种蒙山纯天然中药材，经过10余种工序烧制而成其特点是，口味麻辣咸鲜肉味独特色泽诱人，且具有滋补养颜，健脑。
4、临沂地处于山东的东南边有着“鲁南粮仓”之称临沂特色美食有很多，比如蒙阴光棍鸡莒南驴肉红烧兔头沭河老鸭汤临沂糁汤等等1蒙阴光棍鸡蒙阴光棍鸡是山东临沂市蒙阴的一道地方传统名吃，这道菜主要是用蒙山大。
5、临沂特色小吃有临沂炒鸡临沂糁一品三鲜鸡蒜泥鱼炸串莒南驴肉等莒南驴肉味道鲜美，营养丰富，在驴肉的烹制上有独到的功夫，制作的熟驴肉奇香，肉汤奇鲜，深受食客称赞莒南驴肉，色香味形具佳，是大补。
6、临沂美食有光棍鸡糁八宝豆豉蒜泥鱼莒南驴肉临沂煎饼临沂糁一品三鲜鸡氽芙蓉黄管沂蒙全蝎等光棍鸡是临沂蒙阴特色菜，味道鲜美，汁宽味浓，以独特风味风靡沂蒙山区糁作为临沂地区的风味小吃，其香辣可口。
7、4八宝豆豉 八宝豆豉是临沂的特产之一，距今已有130多年的历史，它是用黑豆茄子杏仁生姜香油和白酒等8种原料发酵而成，其因口感醇香营养丰富的特点成为了临沂有名的地方小吃5兰陵美酒 临沂兰陵镇生产的兰陵。
8、山东临沂特产有临沂煎饼红烧兔头莒南驴肉蒙阴光棍鸡蒙山板栗等1临沂煎饼 临沂煎饼是山东省临沂市沂蒙山区的一种传统小吃，也是久负盛名的地方土特食品其主要地域范围以山东临沂为主，南至苏鲁边界，北到泰安。
9、一碗热气腾腾的糁是取临沂必尝的美味哦4塌包子是临沂民间传统家常主食，去临沂当然要品尝一下久负盛名的土特食品5丰糕先将糯米置于缸中浸泡，捞出后经冲洗凉晒粉末，后加入辅料切条油炸成型随着。
10、八宝豆豉简称豆豉，是临沂特产之一，迄今已有130多年的历史因用大黑豆茄子鲜姜杏仁花椒紫茄叶香油和白酒八种原料发酵而成，故称“八宝”以其营养丰富醇厚清香去腻爽口食用方便的特色成为享誉中外的。
11、山东临沂古称琅琊和沂州，是东夷文化重要的核心发祥地，其有着悠久的 历史 ，自建城至今已有三千多年的 历史 当然除了这些之外，最让吃货们感兴趣的自然是这里的 美食 小吃了，下面小红就为大家详细介绍一下临沂的5大。
12、#8226 糁 #8226 读音 “糁”临沂方言中念sa二声#8226 名词介绍 #8226 糁的起源 #8226 糁的故事 #8226 糁的做法与特点 #8226 糁字的释义 糁 读音 “糁”临沂方言中念sa二声在现代。
13、1沙县小吃 地址开阳路与新华路交汇向西100米路北 馄饨，蒸饺，炖罐，卤味，消费水平低 2煎饼果子 地址临沂二中东门南二十米路边上，只有上午有，消费水平低 3晋妈妈 地址八一路西红柿鸡蛋面炸酱面荞麦。
14、早餐喝糁sa吃油条 午饭和晚饭 吃煎饼就着炒鸡或者炖鸡有王小二炒鸡，湖南崖炒鸡，蒙阴光棍鸡，小抓鸡，等等各种炒鸡，炖鸡，也可以喝羊肉汤 就着烤牌吃各个店里有很多他们自己的特色菜，可供选择。
15、3糁临沂风味小吃因其香辣可口肥而不腻祛风除寒开食健胃，为众人所喜爱早晨喝糁是临沂传统食俗4八宝豆豉八宝豆豉简称豆豉，是临沂特产之一因其营养丰富去腻爽口食用方便，成为享誉中外的临沂地方。
临沂莒南美食排行榜
对于生活节奏越来越快，工作压力越来越大的今天来说如何解压方能赢得人生。调整心态，适当的释放自己的压力是很有必要的。我一般在这种情况下就会选择吃，或者旅行。说到旅行，我有一旅行癖好就是总喜欢去了解当地的特产，感觉在了解特产的过程中就会对这个地方有所了解。你呢？有什么样的小癖好呢？思考之际不如跟我来看看这山东临沂莒南县知名特产有哪些吧！还有更多的莒南县特产推荐哦！
1.山东临沂莒南县知名特产：莒南板栗
板栗个人比较喜欢熟吃，口感细腻，绵甜悠长，当然生吃也是不错的，甜脆可口。这样的板栗你喜欢吗？跟我一起来了解一下吧！莒南板栗是山东临沂莒南县知名特产，优越的环境很适合它的生长，个大色泽好，肉质细腻又香又甜，壳薄易脱落，被列为是我国板栗的优质品种呢。如此优秀的它怎能让人不爱呢！[详情>>]
2.山东临沂莒南县知名特产：莒南绿茶
茶类饮品是很多人都喜爱的饮品，都喜欢在下午的时候喝上一杯，不过在年轻人堆里已经被奶茶、咖啡给代替了。不过在老一辈的人群中还是尤为盛行的呢。今天我要介绍的是山东临沂莒南县知名特产饮品“莒南绿茶”，清香可口，耐久冲泡，而且这里也因为它的存在被誉为是“中国茶叶之乡”。怎么样？有没有对它产生一点兴趣呢？它也是送礼必备哦，放在家里自已喝也是不错的呢。[详情>>]
3.山东临沂莒南县知名特产：莒南樱桃
莒南樱桃个大、颜色漂亮，最重要的是味道好，容易储存，这些个优点我想都是跟它的生长环境有关吧。在市场上深受消费者的青睐呢，主要的销往地也是国内的各个大城市哦！当然，它的加工品也是非常多的，比如，罐头，酱之类的也很好吃，也很受欢迎哦。如此漂亮好吃丰富多彩的它，诱惑到你了吗？[详情>>]
4.山东临沂莒南县知名特产：莒南苹果
莒南苹果是这里的知名特产，而且莒南县也被誉为“中国苹果之乡”。这里气候宜人，水土肥沃，种植出来的苹果个头大，果型漂亮，颜色也好看，味道就更好了，香脆可口，香甜回味。在国外也小有名气哦！我们食用这种水果的来源一般都是在超市去购买，那这里我就教大家一个购买苹果的小技巧吧。看外观，颜色均匀特别是条纹清晰的最好，好的苹果是有一定重量了，那些轻的苹果就不要了，然后看它的硬度、蒂和心窝，好的苹果是不会太硬的，而且蒂的颜色就代表它的新鲜程度，心窝当然是越深越外扩的最好了，最后就是闻气味了，清香，有苹果独特的水果香。根据我的技巧去选苹果吧，一定不会错哦！[详情>>]
5.山东临沂莒南县知名特产：莒南锅饼
莒南的物产很丰富，对于吃也是非常执着，很多都是以前流传下来的有特色的食品。这莒南锅饼便是其中的一种，它比较干，所以吃的时候最好是就着水吃，香脆可口，慢慢的嚼会更香哦！我觉得它很适合远行的人食用，因为它抗饿，容易存储，携带方便，所以那些热爱骑行的朋友们就可以带这种干粮上路哦。当然如果你觉得直接吃还是有点干，那你也可以将其切成小丁，和自己爱吃的菜一起炒，也是非常好的一种食用方法哦！[详情>>]
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山东临沂最出名的十大特产
临沂的特产特别的多，，你可以去沂蒙特产专卖店去看看，有煎饼，大蒜，sa，等 临沂有10大特产，有些适合带 有些不适合
如一、糁 二、八宝豆豉四、王氏熟梨五、锅塌鱼六、潘湖狗肉
等 我是在临沂分类网上看到的 参考资料给你留下网址 自己去看下
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