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墨西哥特色美食有哪些

墨西哥，一个拥有的古老的印第安文化和四面是海滨风光的国家，这里有着神秘的玛雅文化和金字塔遗址建筑，有着自己的民族特色和风情，墨西哥作为一个独立的国家在这里保持着自己的沧桑和神秘感。

墨西哥，zui近也是越来越受到人们的旅游欢迎，不少国内外的游客络绎不绝的来到这里旅游，欣赏着这里的文化和建筑，看着这里的风景，不禁也感叹着这里的文化和风景。

那么，旅游怎么可以少了美食呢?接下来，小编就来给大家好好的介绍一下墨西哥有哪些特色的美食吧!

Taco墨西哥卷饼

也就是我们平时总说的墨西哥卷饼，是墨西哥zui具代表性的美食，因其制作简单，深受墨西哥人的喜爱。

一张玉米薄饼夹上肉和蔬菜，再根据自己喜好配上莎莎酱，鳄梨酱，碎番茄酱等，将玉米饼卷起，美味可口的Taco就做好了。

Quesadilla 墨西哥薄饼

这是墨西哥传统美食，基础原料是炸玉米饼和奶酪，填满蘑菇，肉类以及各种蔬菜等，再配上莎莎酱，鳄梨酱，酸奶油等，通常也会在Quesadilla表面上撒一些番茄丁，洋葱，生菜，墨西哥辣椒。

奶酪口感非常浓郁，想必这道墨西哥菜肯定可以打动你的味蕾。

Fajitas 法西塔

出入墨西哥餐厅，我们经常可以在菜单上看到这道菜，但对于当地人来说，这道菜的代表性相对与Taco，可就逊色多了。

Menudo——一种源自墨西哥的美食珍品

Menudo是一道流行于拉丁美洲的街头美食，也是墨西哥传统菜肴之一。它通常是一种肉类汤，由牛肚和调味料组成。Menudo是墨西哥独特的菜肴之一，被誉为墨西哥人民的“神之食物”，而且在拉丁美洲也广受欢迎。

Menudo的制作需要一定的技巧和时间。在墨西哥，Menudo被誉为“神仙食物”，据说能够治愈宿醉和摆脱恶劣情绪。因此，在墨西哥南部很多餐馆都会在周末凌晨的时候供应Menudo。

Menudo的主要成分是牛肚。在制作过程中，牛肚需要先腌制一段时间，再加入煮沸的水、洋葱、青椒、辣椒、芫荽、香叶和其他各种调料，煮至牛肚变得软嫩。这个过程需要长时间的熬煮，可以让汤汁变得浓郁可口。

Menudo的另一个特点是它的调料。所有真正的Menudo都会添加上各种调味料和卡西纳辣椒，这种辣椒的味道很浓烈，但不至于太辣，能够让人食欲大开。

Menudo的美味常常让人忍不住想一次又一次地品尝。虽然Menudo看起来并不像一道特别有吸引力的食物，但是它的美味却能征服你的味蕾。

总之，Menudo是一道独具风味的美食。墨西哥人民将它视为一种宝贵的遗产，同时也是他们充满自豪和热爱的饮食文化的体现。每个人都应该尝试一下Menudo以感受其中的精髓。

墨西哥十大名菜介绍

由于当地普遍以玉米作为主食，所以经常以玉米饼来制作小吃。Taco享有国际声誉美名的墨西哥卷饼Taco是墨西哥餐的灵魂，也是充斥在墨西哥大街小巷最流行的街边小吃之一 墨西哥美食推荐一：玉米宴

墨西哥人以玉米为主食，国宴也是一盘盘玉米美食。

“托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼，类似中国的春饼，香脆可口，尤以绿色玉米所制的薄饼最香。“达科”是包着鸡丝、沙拉、洋葱、辣椒，用油炸过的玉米卷；最高档的“达科”以蝗虫做馅。整席玉米国宴，包括面包、饼干、冰激凌、糖、酒，一律以玉米为主料制成，令人大开眼界。

墨西哥美食推荐二：香辣牛扒

通常在餐馆里吃的牛扒，多数人是不加任何调料的，有时顶多加一点盐。不过墨西哥的牛扒却不一样，你可以看见它是先用辣椒、盐等调料腌制好的，煎好后，即使不浇汁也非常够味。值得一提的是，人们通常认为新西兰的牛肉是上品，其实墨西哥的牛肉与新西兰的牛肉也不相上下，滑嫩清香。

墨西哥美食推荐三：菲希塔铁板烧

墨西哥风味的“菲希塔铁板烧”精选上好牛肉或鸡肉，以传统方式烤制，口感嫩滑多汁。同时附上放在保温容器中的多提亚面皮(Tortillas)，松软富有弹性。亲自动手将烤肉，蔬菜以及美味的墨西哥辣椒(Jalapeno)卷起来，沾上美味的莎莎酱(Salsa)或含丰富维生素的的鳄梨酱(Guacamole)，吃起来味道更是与众不同，十足过瘾。

俄罗斯十大顶级美食

去俄罗斯旅游，自然不能错过俄罗斯特产。俄罗斯特产很多，味道还是很不错的，但是开始吃的时候还是会觉得怪怪的。这是俄罗斯特色菜。

1.俄罗斯抓饭

典型的俄罗斯美食之一是俄罗斯抓饭，这是蒙古统治时期引入的一种米饭。主要形式是直接用手吃。俄罗斯抓饭也是典型的俄罗斯美食，是当地人经常食用的重要主食。

2.俄罗斯酸菜鱼

俄罗斯酸菜鱼是一种非常美味的食物。它的主要原料是沙丁鱼，然后配上新鲜的柠檬和红辣椒。加上适量的白醋和咸盐，腌制而成。存放时间长，也很好吃。

3.俄罗斯布林蛋糕

这是一种传统的俄罗斯煎饼，口味多样，形状独特。

4.俄罗斯果冻

俄罗斯肉冻也是一种美味的食物，它使用猪肉，鸡肉和鸭肉。用骨头炖汤，炖到很烂，再放冰箱冷藏。它是糕点的形状，糊状物晶莹剔透。虽然吃起来有点肥，但是不会上火，容易上瘾。

5.俄罗斯炖肉

俄罗斯非常喜欢吃肉。这道菜的主要原料是牛肉，然后加入洋葱、花菜、胡萝卜、番茄酱和胡椒调味，炖煮而成。

墨西哥独特文化

每个国家都有自己的风俗习惯，墨西哥有哪些独特之处？

美国有线电视新闻网(CNN)曾列举了墨西哥十大不同寻常的地方，包含这个国家的节日风俗习惯、美食文化、民族宗教、管弦歌曲还有肥皂剧等等。想对墨西哥有更加深入的理解吗?赶快来看看吧!

01亡灵节 墨西哥人吃许愿葡萄迎接新年的到来，他们会举办亡灵节，会有很多的祭祀活动，墨西哥是玉米的故乡，所以墨西哥玉米卷饼是他们生活必不可少的一部分，龙舌兰是他们的国酒，非常有名。