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在延边过年期间会准备什么特色美食

延边特色美食包括：冷面、石锅拌饭、酱汤、烤肉、参鸡汤、辣白菜等等。

1、冷面

冷面是我国朝鲜族传统面食，至今已有150年历史。冷面食材丰富，荤素搭配，以荞麦面条为主料，加入鸡蛋、黄瓜丝、泡菜、牛肉等配菜，浇入冰冰的牛肉汤，酸甜开胃，筋道爽口。最大的特点是带着冰渣儿，夏天吃真的是很消暑。

吉林延边必吃的十大美食

吉林延边必吃的十大美食有石锅拌饭、冷面、米肠、锅包肉、参鸡汤、明太鱼、饭包、辣白菜、土豆饼、紫菜包饭等等。

1、石锅拌饭

石锅拌饭是一道充满朝鲜族特色的美食，它的主要原料是米饭、牛肉、蔬菜等，煮熟后放入石锅中，加入辣椒酱、酱油、韩式泡菜等配料，拌匀后食用。石锅拌饭的特色在于米饭和配料在石锅中混合烹制，吃起来热气腾腾，口感鲜美。

2、冷面

冷面是延边地区的传统美食之一，它的主要原料是面条、牛肉、黄瓜、鸡蛋等，面条用荞麦粉制成，口感筋道，清爽爽口。

恩妮延边美食

一个。延边恩妮财务咨询股份有限公司成立于2017-03-31，法定代表人为刘建英，注册资本为500万元人民币，企业地址位于延吉市长白山东路3716号2001号，所属行业为商务服务业。

延边美食攻略

延边特色美食包括：冷面、石锅拌饭、酱汤、烤肉、参鸡汤、辣白菜等等。

1、冷面

冷面是我国朝鲜族传统面食，至今已有150年历史。冷面食材丰富，荤素搭配，以荞麦面条为主料，加入鸡蛋、黄瓜丝、泡菜、牛肉等配菜，浇入冰冰的牛肉汤，酸甜开胃，筋道爽口。最大的特点是带着冰渣儿，夏天吃真的是很消暑。

延边美食有什么

延吉特色美食有辣白菜、延边冷面、糯米肠、紫菜包饭、石锅拌饭等。

1、辣白菜

辣白菜是一种腌菜，中国朝鲜族的传统美食，以丰富的调料腌制，红辣椒、大蒜和生姜奠定辣的底调，乳酸发酵的酸加持风味，白菜、白糖、苹果和梨造就的甜，成为辣白菜的灵魂所在。特点是辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。通常和米饭一起食用。

2、延边冷面

延边冷面是一道由荞面和淀粉为主要材料做成的菜品，属于面食。是朝鲜族的特色冷面。