青一色火锅是健康的吗?
是的，主要是青一色火锅底料是采用植物清油，比牛油更健康，汤底还可以打包回家用来煮鱼等。
苏州十大热门火锅店(苏州好吃的火锅店)
火锅是一种非常受欢迎的食物，也是我们中国非常具有特色代表性的一道菜品，每当游学在外的时候，就会非常想念红彤彤、热辣辣的火锅，只要是自己想吃的菜，都可以放到火锅里煮，既方便又好吃，今天为大家带来苏州的十大热门火锅店，一起来看看苏州最受欢迎的火锅店吧~
苏州十大热门火锅店
1.贤合庄卤味火锅
2.青一色火锅
3.亲爱的帐篷火锅
4.川西部落成都老火锅
5.道地卤牛肉火锅
6.张家港市山水溶洞火锅
7.巴奴毛肚火锅
8.管记乡村土灶台
9.海底捞火锅
10.锅爷打边炉
1.贤合庄卤味火锅
热度：132.6万
贤合庄卤味火锅是苏州热度
最高
的一家火锅店，火锅店的位置位于江苏省苏州市姑苏区人民路3188号的万达广场A座4层，这家火锅店是由明星陈赫所开的，在各个热门城市都有开设分店。
2.青一色火锅
热度：52.1万
青一色火锅是苏州一家风格非常独特的火锅店，火锅店的位置位于江苏省苏州市虎丘区塔园路181号的龙湖狮山天街5层，这家火锅店的装修配色和主题，使用的都是绿色，就连服务员衣服都是绿色。
3.亲爱的帐篷火锅
热度：37.7万
亲爱的帐篷火锅是苏州一家在帐篷里面吃的火锅店，火锅店的位置位于江苏省苏州市苏州工业园区的李公堤1912酒吧街A4栋2楼，火锅店是户外式的，人们在帐篷里吃火锅，还能看星星。
4.川西部落成都老火锅
热度：34.1万
川西部落成都老火锅是苏州一家非常受欢迎的火锅店，火锅店的位置位于江苏省苏州市相城区人民路4555号的繁花中心二楼，这家火锅店的菜品都是自己去选择的，想吃什么拿什么。
5.道地卤牛肉火锅
热度：17.5万
道地卤牛肉火锅是苏州一家牛肉火锅做的非常棒的火锅店，火锅店的位置位于江苏省苏州市苏州工业园区的东门之门一号线地铁5号楼，这家火锅店的火锅底料非常的特殊，店内的牛杂煲是特色。
6.张家港市山水溶洞火锅
热度：13.8万
张家港市山水溶洞火锅是苏州一家非常热门的网红火锅店，火锅店的位置位于江苏省苏州市张家港市老宅路的150号，这家餐馆的装修风格非常的独特，整体以溶洞的形式呈现。
7.巴奴毛肚火锅
热度：8.1万
巴奴毛肚火锅是一家毛肚非常有特色的火锅店，火锅店的位置位于江苏省苏州市虎丘区塔园路181号的狮山天街生活广场四期，这家火锅店的汤底是可以喝的，调料都是可以自行调配的。
8.管记乡村土灶台
热度：6.2万
排行榜，品牌排行榜管记乡村土灶台是苏州一家非常接地气的火锅店，火锅店的位置位于江苏省苏州市姑苏区南新路的121、123-125号，这家火锅店的装修非常的喜庆，所以适合用来举办宴会。
9.海底捞火锅
热度：6万
海底捞火锅是全国知名的连锁火锅店，也是苏州非常受欢迎的一家火锅店，火锅店的位置位于江苏省苏州市苏州工业园区苏雅路的318号赛格数码广场4层，海底捞的服务不用多说。
10.锅爷打边炉
热度：5.8万
锅爷打边炉是苏州一家非常有格调的火锅店，火锅店的位置位于江苏省苏州市姑苏区莫邪路99号的新天地C区3幢103-105室，火锅的锅使用的是非常传统的炉子，非常的有意境。
德庄清一色介绍
德庄火锅菜单价格表：
特色锅底 价格
德庄麻辣锅 ￥48（大锅）、￥28（小锅）
德庄清一色 ￥48（大锅）、￥28（小锅）
清香大骨锅 ￥28（大锅）、￥15（小锅）
品名 价格 品名 价格 品名 价格 品名 价格
德庄特色 德庄毛肚 38 德庄麻辣牛肉 38 德庄鹅肠 32 德庄秘制酥肉 32
手工香菜肉丸 28 火锅桃片 28 德庄酱肉片 26 德庄午餐肉 22
肉类 黄喉 28 牛腩 28 牛肚 28 牛筋 28
肥肠 28 无骨鸭掌 28 鲜鹅肠 28 猪脑花 26
牛蛙 26 腰花 22 牛柏叶 22 鹌鹑蛋 20
特色牛杂拼盘 48
涮肉类 特级肥牛 68 顶级羊肉 68 极品肥羊 38 极品肥牛 38
内蒙肥牛 28 经典肥牛 28
海鲜 黄骨鱼 28 鱿鱼 28 耗儿鱼 28 鱼肚 28
鱼片 20 鱼头 20
丸类 牛肉丸 28 墨鱼丸 28 巴西锅品肠 28 特色鱼麻花 28
贡丸 26 虾丸 26 鱼丸 26 蟹柳 22
脆皮肠 22 特色虾饺 20 特色鱼饺 20 丸类拼盘 38
滑类 鲜虾滑 28 顶级章鱼滑 38 澳洲待子滑 38 帝王蟹滑 48
鹅肝立方滑 58 蟹黄鱼仔蛋 28
菌菇 金针菇 18 鸡腿菇 16 香菇 16 杏鲍菇 16
茶树菇 16 东北黑木耳 16 菇类拼盘 28
青菜 皇帝菜 16 香菜 16 莲藕片 16 玉米 16
莴笋 16 竹笋 12 淮山 12 红薯片 12
油麦菜 10 菠菜 10 生菜 0 娃娃菜 10
白菜 10 土豆 10 萝卜 8 豆芽 8
冬瓜 8 蔬菜拼盘 22
豆制品/其它 魔芋丝结 16 炸豆皮 16 腐竹 12 千张 12
宽粉 12 冻豆腐 10 蕨根粉 10 海带 10
冰鲜土豆贡粉 10 猪红 8 豆腐 8 日本豆腐 16
粉丝 12
主食小吃 德庄蒸包 18 水饺 18 蛋炒饭 18 金银馒头 18
手擀面 16 老油条 12 缪糟汤圆 8 火锅面 8
米饭 3 鸡蛋 2
下面是实物菜单表：
千层脆 26元
牛鞭 68元
牛百叶 18元
培根肉 25元
川味火锅香肠 22元
带片黄牛肉 29元
牛大肚 20元
黄喉
秘制热气羊肉 38元
全家福牛羊排 68元
精品肥羊卷 28元
特级牛肉 36元
精品羔羊卷 32元
五香肥肠 22元
现炸酥肉 /例18元
雪花肥牛 58元
燕饺 16元
牛餐肉 18元
蟹肉棒 16元
鹌鹑蛋 15元
猪腰花 20元
鸭肫 22元
水发蹄筋 18元
脆皮肠 18元
德庄酱肉皮 25元
德庄嫩牛肉 28元
鸡尖 /例16元
精品凤爪 18元
特制鸭肠 22元
墨玉银丝 8元
猪脑 20元
德庄鹅肠 28元
松茸 38元
鸡腿菇 10元
香菇 10元
百灵菇 16元
茶树菇 12元
金针菇 12元
蘑菇 16元
菌拼 23元
希望能帮到你不知道是不是亲想要的。 德庄火锅现在已经在全国各地开了很多分店，味道都是非常好吃的，为了方便大家，聚餐网把德庄火锅菜单分享给大家，具体的价格表可能因为地区会有所不同，大家请以实体店为准。
重庆德庄实业集团是一家集餐饮产业开发、食品产业开发、物流产业开发、餐饮文化研究的多元化现代民营企业，下属6个子公司、一个研究所、一所培训学校，有自营酒楼30余家，特许连锁加盟店400余家，位居中国餐饮百强前列。
自1999年创办以来，重庆德庄实业集团以弘扬中华餐饮文化为己任，以“举重庆火锅金牌、夯百年企业基础、创世界知名品牌”为战略目标，在业界响亮地提出了“以德经商、以德兴庄”的经营理念和“科技兴火锅、绿色兴火锅、文化兴火锅”的发展方针，以“创新再创新”的企业精神，在餐饮业界迅速崛起壮大。先后荣获“全国餐饮百强企业”、“全国绿色餐饮企业”、“全国餐饮连锁十佳企业”、“中国商业信用企业”、“中国驰名商标”、“农业产业化国家重点龙头企业”等称号。
重庆青花椒火锅底料
家庭火锅底料的制作方法：
材料准备：纯菜籽油500g、牛油1500g、桂皮15g、八角20g、三奈10g、茴香10g、两个香果、两个香叶、丁香3g、砂仁10g、白寇10g、干花椒15g、冰糖30g、大葱60g、老姜30g、大蒜50g、豆瓣酱300g、醪糟150g、干辣椒300g、刀、炒锅。
步骤一 ：将材料装好备用。
步骤二：将干辣椒用刀剁碎。 主料：干辣椒100g、干花椒100g、牛油150g
辅料：菜籽油300g、盐适量、桂皮10g、白胡椒粒适量、老姜20g、郫县豆瓣适量、草果5g、白酒适量、八角20g、醪糟50g、大蒜40g、鸡精适量、辣椒酱适量、大骨汤适量、茴香籽适量、大葱60g、香草2克
1、准备材料：贵州大红袍和四川二荆条辣椒，花椒，桂皮，八角，草果，白胡椒粒，茴香籽，香叶。
重庆清一色火锅简介和特色
重庆火锅又称毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式之一，其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔，该菜式也是朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，其主要原料是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
2016年5月，“重庆火锅”当选为“重庆十大文化符号”之首，本次评选是按文化含量、知名度、美誉度、代表性、独特性、地域性、时代性7大标准进行评选。 重庆火锅，又称毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式之一。它起源于明末清初的重庆嘉陵江畔，由牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等主要原料制成。重庆火锅以其麻辣为主，咸鲜、酸辣味兼有的特色风味，分清汤火锅、红汤火锅和鸳鸯火锅，是朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式。
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