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太原美食排行榜前十名

太原美食排行榜前十名分别是：太原头脑、太原一窝酥、莜面、太原羊杂割、百花稍梅、山西豌豆糕、猫耳朵、太原鸡蛋醪糟、孟封饼、太原老豆腐。

1、太原头脑

太原头脑是太原有名的风味小吃，至今已经有300多年的历史，制作方法比较复杂，具有很好的营养价值，被评为中国地域十大名小吃之一。

2、太原一窝酥

太原一窝酥是在龙须面的基础上改进的，烤制而成，口感香酥，裹上豆沙、莲蓉、枣泥等馅儿芯，吃起来营养又美味。

太原有什么好吃好玩的

太原是一个充满活力和文化遗产的城市，有很多好吃好玩的地方值得大家去探索。以下是一些太原值得一去的美食和游玩景点。

第一、美食：

太原有很多好吃的美食，其中必点的当属地道的“刀削面”和“烧饼”。

刀削面是太原最有名的美食之一，它以小麦面粉为原料，削成长条状，加上各种肉类、蔬菜和佐料做成的面条，味道鲜美。

烧饼是另一个太原的特色美食，它以面粉、豆腐乳等原料制作而成，口感酥脆。值得一提的是，烧饼可以搭配很多不同的配料，味道多样，更能满足各种人的口味。

第二、游玩景点：

太原是一个充满历史和文化底蕴的古城，有着许多古建筑和景点值得游玩。

太原市古城墙是太原的代表性景点之一，它始建于公元1370年，是中国现存的最完整、规模最大的古城墙之一。

晋祠是太原人文景观的代表之一，它是中国现存最大的记载晋代历史和文化的寺庙，也是当地最受游客欢迎的景点之一。

第三、周边景点：

太原周边也有很多漂亮的景点，如平遥古城、五台山、黄河壶口等。

平遥古城是全国著名的古城之一，它以保存完整的明清古建筑闻名于世，是中国保存最完整的古代金融街区。

五台山是中国佛教文化中的重要景区之一，3000多年来一直是佛教界的瑰宝以及中国佛教活动的中心。

总的来说，太原不但有着丰富的美食文化，更有许多值得旅人探索的景点。如果你来到太原，一定不会失望。 太原的凉皮，或者是去山西博物院，或者是煎饼果子，都可以

太原美食排行榜前十名餐厅

太原市好吃的饭店排行

太原作为山西省的省会，一直是美食之地。无论是传统的山西菜还是现代的时尚餐饮，都在这里得到了很好的发展。紫荆花、明光村、都市世家等很多餐饮品牌都在太原市拥有很高的知名度。如果您还没找到好吃的饭店，不妨看看我们为您整理的太原市好吃的饭店排行榜。

第一名，蔬在非常（太原万达店）。蔬在非常是一家新型的素食餐饮连锁品牌，主打“原生态全素食”理念，在用料、烹饪、卫生等方面都非常苛刻。在蔬在非常，您可以享受到不仅健康美味，而且还可以得到文艺范十足的用餐环境带来的愉悦心情。

第二名，都市世家（大王庄店）。都市世家是太原一家非常知名的餐饮连锁品牌，以其独特的精致风味和口感而著称。在都市世家大王庄店，你可以品尝到各种经典的家常菜式，如豆腐、鲜肉、山药、炒河虾等。此外，为了让顾客大快朵颐，都市世家大王庄店还推出了暖心的速食配餐服务。

第三名，大隐居（金色夏都店）。大隐居是太原市非常有名的中式餐饮品牌，以其精美的菜单和独具匠心的烹饪技艺而受到广泛推崇。大隐居的环境整洁优雅，氛围诗意悠然，是与家人朋友聚会、会客招待商务伙伴的绝佳场所。美食、服务、环境三方面俱佳，造就了它在太原市的业界口碑与客户口碑的非凡地位。

总之，太原市的好吃饭店不胜枚举，无论是传统山西菜还是西餐、日料，都可以在这里品尝到哦。

太原美食原材料

太原特色美食如下：

1、山西过油肉

山西过油肉大有来头，相传在在唐朝，明朝的时候，过油肉就很受喜爱，当时被称作“奥肉”，是当时官府宴请和民间酒席的一道“硬菜”，也是晋菜的代表之一！

过油肉颜色金黄，味道鲜咸，吃起来口味与众不同，具有浓厚的山西色彩，选料上十分讲究，上好的猪肉，清水笋，野生的小木耳，红菠菜梗，这些配菜都是查阅古时的典籍得来的，猪肉过油的时候也要控制火候，没有十年的功夫也很难做到口味正宗。

2、山西大烩菜

山西大烩菜真的很能代表山西人民的口味，大烩菜的食材很是简单，但是做出来的味道很奇妙，宛如有魔法一般，吸引着食客的胃，大烩菜带着农家的特色。 1、山西过油肉是山西最著名传统菜肴，有着三晋一味美称，起源于明代。这道菜品除了过油肉外，还加入了玉兰片为配菜，成品色泽金黄鲜艳，品尝起来外软里嫩，油而不腻，是充满浓厚陕西地方特色的名肴。

2、山西什锦火锅

山西什锦火锅是太原冬季时令菜，有着多样的品种，其中包含有蛋制品、菌菇类、豆制品、蔬菜、海鲜、肉类等多重食材，其菜品搭配起来色彩缤纷，且营养搭配适宜，是名列陕西十大经典名菜的色香味俱全的名肴。

3、鹌鹑茄子

鹌鹑茄子是以鹌鹑的胸脯肉和茄子制成的山西十大名优晋菜，最早诞生在清朝太谷富商家中，是晋商乔府八大碗之一。这道美食品尝起来醇香味美、油而不腻、软糯咸香的太原传统特色菜。

太原美食街

太原最有名的小吃街有太原食品街、太原柳巷、义井小吃街、桃园二巷、老军营美食街等。

1、太原食品街

太原食品街北起府东街，南至钟楼街，宽10米，全长552米。在宋代时食品街就是太原的商业中心。山西饮食文化特色的铜雕塑配上古色古香的明清建筑风格使整条街道彰显文化气息。整个街区焕发出了古朴优雅的勃勃生机，成为一条集餐饮、观光、休闲于一体的特色休闲区。

食品街餐饮各具特色，北部为特色风味区，中部时尚酒吧西餐区，南部山西特色风味区。食品街有力地提升了繁荣和谐、魅力开放的太原新形象，真正实现城市建设靓丽，成为新的城市美食聚集地。

2、太原柳巷

每个城市都会有一条人声鼎沸的美食街，太原柳巷是太原既繁华、又有历史的一条商业街。牛王庙小吃店，卖一些传统小吃；张氏砂锅米线，是一家地道的四川人开的小吃店；在柳巷利达后街有一家鸭脖店；章鱼烧又名章鱼小丸子，街头巷尾常常会出现一些推着小车的商贩沿街贩售。