合肥特色餐饮目录
合肥好吃的地方排行榜
合肥好吃的地方排行榜:庐州烧鸭店、合肥刘鸿盛、庐江小红头、张正麻辣串、周贵妃凉皮、公和堂狮子头、下塘集烧饼、詹记宫廷桃酥王、胖姐拌面、陈三光芙蓉蛋卷等。
1、庐州烧鸭店
合肥庐州烧鸭店成立于1984年，位于宿州路与淮河路交叉口。以小吃为主，以烤鸭为主，中式宴席以鸭席为特色。
在菜品方面，推出了徽菜、川菜、杭菜、鸭菜等，充分体现了本店的特色，让广大消费者在享受合肥本地特色的同时也能品尝到各地的美味佳肴。
代表美食有庐州烤鸭、鸭油汤包、鸭油烧饼。
2000年“鸭油汤包、鸭油烧饼”被中国烹饪协会授予“中华名小吃”荣誉称号。
2001年被中国烹饪协会授予“中华餐饮名店”荣誉称号。
被商务部授予“中华老字号”餐饮店。
2、合肥刘鸿盛
刘鸿盛于1873年创立于庐阳区安庆路城隍庙南门。90年代“刘鸿盛”被国内贸易部授予“中华老字号”。
2013年被安徽省烹饪协会授予“百年老店”荣誉称号。2014年被中国烹饪协会授予“中华餐饮名店”荣誉称号。2014年中国烹饪协会授予“刘鸿盛冬菇鸡饺”、“刘鸿盛萝卜肉酥烧饼”、“刘鸿盛糯米油香”、“刘鸿盛小花狮子头”为“中华名小抽”。
3、庐江小红头
庐江小红头始创于清朝光绪八年(1882年)，由淮军将领吴长庆和军厨陈长宽(一说殷光垠)所创。
在庐江城的关岗上开了“段万和”饭店，继续制作这种点心。
特色招牌小吃是庐江小红头，又名油糖烧卖，是安徽省具有地方特色的传统名吃。
形状像盛开的石榴花，顶端被染成红色，因此得名。油糖滋润，色泽金黄，香甜松软。被列入巢湖市非物质文化遗产名录。
被安徽商务厅授予“安徽老字号”称号。
4、张正麻辣串串
张正麻辣串是江淮的老字号，创立于1990年，至今已有20多年的历史。
江淮?在继承淮河民间料理“麻辣串串子”做法的基础上，通过食材的熬制和秘制酱汁的调配，江淮?创造了风靡淮河之地的麻辣串美食的经典。
张正麻辣串不仅在省会合肥拥有多家分店。
张正麻辣串张正麻辣串先后荣获“江淮老字号”“安徽省十大特色小吃”等荣誉称号，从一个三轮车摊到如今的多家连锁店，人气一直不减。
饼外酥里嫩，还有素鸡、里脊、腐竹、香菜卷，蘸着店里\\“自制\\”的酱汁，让人难以抗拒，每次都忍不住买十几根!
5、周贵妃凉皮
周贵妃凉皮店在合肥安庆路城隍庙南门对面，人均12元。合肥有很多店。
在合肥，“哪里好吃?”， 70%的人推荐“周贵妃凉皮”。
这是久居合肥的人都知道的经典小吃。还获得过“合肥十大传统名小吃”。
周贵妃凉皮在合肥的知名度非常高，几乎家喻户晓。主要原因是含有多种营养素。
6、公和堂狮子头
公和堂狮子头是具有百年历史的肥东特色小抽。创业于清光绪年间，距今已有一百多年的历史。2001年在肥东镇重开酒楼。公和堂狮子头具有酥、松、脆、香的风味。
李鸿章回合肥探亲，在街上闲逛，被亲戚李国诚认出，请到酒楼做客。
他献上自制的狮子头茶点，在中堂品尝后赞不绝口，并在酒宴中即兴吟诗。“公则悦四海风从，和为贵万商云集。
被称为“公和堂酒楼”。
公和堂的狮子头由此名声大噪。
被商务部授予“中华老字号”称号。
7、烤下塘集烧饼
下塘集烧饼位于合肥蜀山区马鞍山路130号，被安徽省商务厅授予“安徽老字号”称号。
“下塘烧饼”是安徽省合肥市的传统美食，被列入合肥市市级非物质文化遗产。
詹记宫廷桃酥之王
詹记宫廷桃酥王是合肥独具特色的餐饮店。位于淮河路步行街，人均18元左右。合肥有很多店。
排队挡住路是常有的事，排队的人大多是为了买脆皮蛋糕。你可以看到传说中超越光速的蛋糕制作方法，也可以品尝到脆脆的宫廷蛋糕。
桃酥也非常柔软，散发着肉松卷和泡芙的香味。
还有詹记名产无水蜂蜜蛋糕、肉松蛋糕、蛋黄酥、詹记凤梨酥等特色小吃。
9、胖姐姐的荞麦面
胖姐韩面总店位于合肥市北一环濉溪路和汇丰大厦。
肥姐面馆在合肥已经经营了近30年。肥姐面店有7家直营店，所有店的挂面味道都是一致的。
一碗拌面，一碗汤是胖姐拌面最经典的组合，胖姐拌面的拌料选用几十种以上上等食材，精心提炼而成，麻、辣、香是。
招牌的牛肉拌面，因为是每天用新鲜的牛前腿肉风干而成，所以很筋道。
不加任何佐料，看起来就很好吃。
胖姐姐很会做面，慕名而来的人们不惜排起长队。
10、陈三光芙蓉蛋卷
陈三光芙蓉蛋卷位于合肥三孝口女人街，是合肥的名产之一。
来到合肥，就不得不说芙蓉蛋卷。
说到芙蓉蛋卷，女人街的陈三光芙蓉蛋卷很有名。是合肥的老字号。
陈三光芙蓉蛋卷堪称女人街最经典的小吃，味美量足，虽然开了好几年，味道却一直没变。
又薄又筋道的面皮包裹着豆芽、豆皮、烤肠、鸡蛋，去女人街一定会吃一个。
合肥餐饮都有些什么……
合肥特产?冬菇鸡饺?白切?寸金?烘糕?宫廷桃酥?瓦埠湖银鱼?肥西老鸡?李鸿章杂烩粥?鸭油烧饼?曹操鸡?无私莲藕?合肥小龙虾市场火爆?合肥盛产三潭枇杷?包公鱼?大威葡萄?合肥大麻饼?铅笔画?铁字书法?洋蛇灯?剪纸?三河羽毛扇?糯米封壶陈酒?吴山贡鹅?采石矶茶
餐饮业名企合肥涮客合肥渝鱼轩鲜鱼火锅城合肥蓝帝咖啡哈街旗舰店合肥一一一会香港创意料理香锅年代养生荟馆合肥滇菜园合肥巅峰生佳惠中西咖啡自助餐合肥小肥羊蒙城路店合肥韩福馆合肥wa家山寨
合肥的哪些特色美食店值得推荐？
作为安徽省的省会，合肥不仅拥有丰富的历史文化，更有着独特的美食文化。
在此介绍当地口碑极佳的美食。
老东门烧烤:合肥的夜生活少不了烧烤。老东门烧烤是当地有名的烧烤店，以独特的烤串和调味料深受食客喜爱。
羊肉串、牛肉串、烤翅等都是不错的选择。
胡桃里音乐餐吧:这家餐厅以其独特的装修风格和氛围著称，提供各种中西美食，同时还有现场音乐演出，是年轻人聚会的热门场所。
老母鸡汤店:老母鸡汤是合肥的传统名菜之一，以滋补闻名。
在合肥，有很多专营老母鸡汤的店，比如“百年老母鸡汤”。汤味醇厚，鸡肉鲜嫩，深受当地人的喜爱。
三国城火锅:喜欢吃火锅的人推荐去合肥的三国城火锅。
香而不腻的火锅食材很新鲜，特别是牛肉和海鲜很受欢迎。
合肥包子店:合肥的包子也是当地的特色小吃之一。其中“包公馒头”以皮薄馅多、味道鲜美而闻名。
包子的种类也很多样，有肉包子、蔬菜包子、豆沙包等很多种类。
徽州古城徽菜馆:如果你想品尝正宗的徽菜，可以来徽州古城徽菜馆。
这里的菜肴讲究色、香、味、形，尤长于炖菜和烧菜，毛豆腐、鳜鱼等是徽菜中的经典。
夏天是最适合吃小龙虾的季节。合肥有很多像“胖哥二小虾”这样的麻辣小龙虾店。
对于喜欢日本料理的人来说，合肥的铁板料理店是不错的选择。
这些店铺通常提供新鲜的鱼贝类和肉类，并现场烹饪，是视觉和味觉的双重享受。
合肥的小吃街:如果你想一次性吃遍合肥的各种小吃，那就去合肥的小吃街看看吧。三孝口、逍遥津等，有各种各样的地方特色小吃。
黄山人家:这是以黄山特色菜肴为主的餐厅，提供炖乳鸽、毛豆腐等传统菜肴。环境优雅，是品尝正宗黄山野菜的好地方。
这些店只是合肥美食的一部分。每个合肥都有自己独特的味道和特色。
除此之外，合肥还有很多美食。
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