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特色粉酸辣粉炸酱面粉的做法哪里正宗

有很多人都去九江市兴鑫美食坊学习了美果酸辣粉，它能调各种肉型，排骨型，海鲜型，干果型，蔬菜型，荤素皆有；美果酸辣粉，粉丝为各地市场上现存的各种粉丝，不需自己加工，就地取材，取之不尽，用之不绝；做出一碗成本0.73元左右，市场零售价8-10元。利润更为可观。口味相当好吃，是重庆人开办的正宗特色酸辣粉炸酱面培训学校。

外卖App哪家强?美团外卖“pk”饿了么

仿佛就是一夜之间，学生和白领对路边散发的外卖广告无动于衷起来，手机App点外卖的方式取代了收集传单打电话点外卖。美团外卖、饿了么等App几乎成了学生、白领手机里的必备。那么问题来了，外卖App哪家强？今天，小编对市面上最火的两款外卖App：美团外卖和饿了么进行一下对比，从界面流程、功能等方面PK，看看谁才是真正的“外卖之王”。

公平起见，小编选用的是美团外卖和饿了么App均是最新版的安卓App，选择了北京高校聚集的五道口区域进行测试。

第一轮：首页PK，美团外卖更简洁

左：美团外卖

右：饿了么

点击进入美团外卖后，可以直观看到附近的商家情况及评分、销售数量等情况，底端菜单可以查看个人信息及订单，可以直接点菜或者查询，可谓简洁明了。饿了么的首页情况就要复杂得多，常见问题的banner、附近团购等功能，与点外卖的需求关联度很弱，估计很多用户都像小编一样，打开饿了么的一瞬间，手指不知道该点向什么地方。对于饥肠辘辘的点餐者而言，更简单快速地点到美食才是硬道理，这一轮，美团外卖胜出。

第二轮：查找PK

五道口地区高校云集、餐饮美食数不胜数，无论是在美团外卖还是饿了么App上，都有超过200家的外卖选择。那订餐App有没有提供合适的方法，帮助用户便捷地找到所需呢？

美团外卖和饿了么使用的查询维度都较为一致，有口味排序、综合排序、优惠排序三种方式，美团外卖在首页即可进行商家筛选，饿了么的查询方式则比较复杂，要先选择进入品牌馆或非品牌馆，然后才可筛选餐厅。而品牌馆、非品牌馆的入口并不明显，要拉到页面底端才能看到，这样的设计无疑拉长了点餐的操作链，小编认为是没有必要的。

第三轮：优惠PK

小编选择了五道口地区小有名气的“炸酱面真棒“餐厅，选择”炸酱面“和”辣炸酱面“两道菜。

左：美团外卖

右：饿了么

餐馆在美团外卖和饿了么的单品售价相同，美团外卖提供下单立减的优惠方式，直接减免13元，用户直接在线支付28元即可。饿了么通过返红包的方式提供优惠，目前这一次要支付41元全款，且不支持在线支付。饿了么的订单完成后，小编得到了8元的红包，只能在下次订餐时候使用，不及美团外卖的13元折扣给力。所以，无论是在折扣力度还是方式上，美团外卖均更胜一筹。

总结

美团外卖的特点是简洁直观，订餐过程十分顺畅。饿了么的界面内容更多，但用户选择起来要多花些时间，小编更喜欢饿了么的界面设计，但要订餐的话，还是会选择方便优惠的美团外卖。

正宗炸酱面八大菜码

正宗炸酱面八大菜码分别是：豆芽、芹菜、青豆儿、黄瓜丝、萝卜丝、白菜丝、青蒜、大蒜。菜码就是拌在面里吃的菜，常见的主要是时令菜，比如豆芽、香椿、香菜、黄瓜、豆角等。

正宗炸酱面八大菜码

常用的菜码有素面码、生氽羊肉、烩什锦、干煸三丁、干椒豆豉、金钱土豆、生鸡丝炝锅等。

麻酱豆角、皮蛋豆腐、珊瑚黄瓜、凉拌香干、炝莲藕、糖醋白菜、菠菜梗等为常见的菜码。

多放些蔬菜作为“面码”是非常必要的，只有这样才能使炸酱面的吃法更健康，从而受食客的欢迎。