釜山料理菜单目录
韩国釜山特色美食有哪些？
釜山的海产品很有名。要吃生鱼片，釜山鱼贝市场和日本料理店是必不可少的。海云台和广安里的海边也有很多海鲜店。
众所周知的烤排骨(用盐和芝麻油腌制后用铁板烤)的发祥地就是海云台。
通常釜山美食的代表是生鱼片、烤排骨、东莱葱煎饼。
一、釜山特色美食
河豚汤(??是。
河豚汤是用海豚、豆芽、萝卜烧开的汤，把豆芽、萝卜、海豚烧开后，把葱、西芹、大蒜放盐和醋。
海豚的肠道解毒作用很好，可以预防酒精中毒。
猪肉汤(????)是。
猪肉汤饭是在釜山广域市庆南昌原(庆南昌原?昌原)、密阳的特产。
这是釜山代表性的料理之一，是将猪骨煮熟，在汤里沾上米饭，放盐。
强健身体和骨骼对水俣病和矿物质中毒有效，强健皮肤对粉刺、雀斑、黑痣有效。
容易分娩，也能治疗腰痛和腿痛。
有助于孩子的生长发育，防止贫血，保护肠道。
面粉(??)是。
小麦面是釜山地区的名菜之一。
用小麦、淀粉和淀粉调和的面条，和用各种药草和蔬菜等做成的冷汤一起吃。
和冷面一样，小麦和拌小麦是主要菜单，也有在面条中加入艾草的“艾小麦”。
东莱葱饼(????)是。
这是以釜山飞行员的特产青葱为主要材料，将各种鱼类、糯米、粳米放入肉汤中搅拌后，用刀切成的釜山风味美食。
传统的东莱葱饼是用糯米和粳米制作的，现代一般是用小麦粉和粳米制作。
凉菜猪蹄(????)是。
冷菜猪脚是用海蜇、蟹肉棒、黄瓜、猪脚做成的酸甜口味的料理。
凉菜猪蹄在全国都能吃到，但是釜山的南浦洞和光复洞有正宗的猪蹄餐厅。
石锅拌饭里有哪些菜？
我教我做韩国料理的菜谱，香菇丝炒、牛肉丝炒、黄瓜皮炒、青椒丝炒、肉丝炒、鲜蘑菇丝拌、豆芽拌，一个小摊的鸡蛋刚好有8种。盐，调味汁，胡椒，糖，酱油，芝麻油，辣椒酱拌饭。
韩国料理有些什么菜好吃的~~!!
辣炒年糕(这里的年糕一般都是煮或炸的，所以辣炒年糕别有一番风味)
韩国烤肉(最好是烤五花肉，不要太瘦，也不要太肥，蘸明太酱，用生菜包着吃，很好吃。
腌泡菜。
石锅拌饭。
冷面。
紫菜卷
旅游攻略https://wwW.caoYuAntIANLU.ORg
