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南平有什么特产?

福建南平是一个非常美丽的地方，有许多特产吸引着各行各业的游客。今天就来盘点一下南平的特产吧！

南平特产一：武夷岩茶

武夷岩茶产于福建省北部的武夷山地区，是中国最好的乌龙茶。中国十大名茶之一。武夷岩茶有绿茶的清香，有红茶的甘甜，是中国乌龙茶中的极品。武夷岩茶属于半发酵绿茶，制作方法介于绿茶和红茶之间。

南平特产二：五夫白莲

五福安百里是武夷山著名的农业特产，粒大、色白、清纯爽口、养胃、营养丰富。是一种低脂肪、高蛋白的天然绿色营养食品。五夫白莲曾是唐宋清的宫廷贡品，种植历史悠久。历史上有“闽国源清，斋藤优子故里和田”的记载。

南平特产三：松溪绿茶

松溪县是闽北绿茶主产区之一。松溪绿茶鲜叶鲜嫩，内含物丰富，特别是茶多酚、氨基酸和芳香物质含量高，酚氨比低。成品“松溪绿茶”外形美观，色泽绿润，汤色黄绿明亮，口感浓郁，香气高，耐冲泡爽口。

南平特产四：武夷黄酒

武夷黄酒是福建省南平市武夷山市的特产。武夷山黄酒继承了绍兴黄酒的传统酿造工艺，是一种天然含糖量的传统酒，保持了绍兴黄酒的传统特点，清香、清澈、透明。

南平特产五：水吉扁肉

水基扁肉是福建省南平市建阳区水基镇的一种特色小吃。水记扁肉的主要原料是猪肉、面粉、猪油、酱油、小苏打、葱花。可以根据自己的口味添加相应的食材。水记扁肉吃起来有弹性，鲜滑，香甜可口。

松溪绿茶介绍

松溪绿茶，产于中国福建省福州市松溪县。它是福建六大名茶之一，也是中国传统名茶之一。松溪绿茶采用松溪山区特有的“披针形”品种茶叶为原料，采摘时间为春季或清明前后，经过挑选、揉捻、干燥等工艺制作而成。

松溪绿茶外形细嫩挺直，叶色翠绿，香气清香高雅，汤色浅黄清澈，滋味鲜爽回甘。其中，“牛乳香”是松溪绿茶的特色之一，指茶汤中带有牛奶的香气。松溪绿茶有清热解毒、提神醒脑、健胃消食、降血脂、减肥瘦身等功效，被誉为“一杯清凉解热茶”。

松溪绿茶的历史悠久，早在唐代就有茶叶生产和饮用的记录。明代的文学家蒲松龄在《聊斋志异》中曾写到松溪绿茶的“色嫩而清，香高而醇，味鲜而甘，形美而活，千载名存，万古盛传”。

现今的松溪绿茶已经成为了福建省的地理标志产品，享有极高的声誉和知名度。

建阳漳墩小白茶的特点

白茶的特点有：

1.薄荷香：白茶有一种清新薄荷香气，不含苦味和涩味，口感清爽。

2.轻柔口感：白茶味道清淡，入口柔滑，茶汤清爽鲜美。

3.高营养：白茶中含有丰富的多种维生素和氨基酸等营养成分，对身体有很好的保健作用。

4.果香:白茶有一些红枣、桂圆的果香，甜香可口。

5.鲜美度高:白茶未经复杂的工序处理，味道与自然更为接近，其鲜美度也相对更高。

6.香气持久：白茶具有较强的香气持久性，茶汤中透出的清香可以保持很长时间。

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