![孝感麻糖(孝感麻糖哪个牌子正宗)](http://n.sinaimg.cn/fo/65_img/upload/8248ab22/1/w1024h577/20210413/ca40-knqqqmv1717311.jpg)
麻糖的来历和传说
麻糖的来历和传说是为了给灶王爷的嘴上抹一些糖,意味着希望灶王爷回归天庭的时候,能够帮人们在玉帝面前多说几句好话,让他上天说好听的,下地为我们带来吉祥。
北方过小年都要吃麻糖,其中的原因就是为了糊住大家的嘴。为了避免在过年期间说不吉利的话,所以人们想出了吃麻糖这种方法,据说他们还会给灶神的嘴巴涂抹一层,意思是用糖给粘住,不能把人间的美味奢华的情景禀报给玉皇大帝。让那些平时只知道吃喝玩乐的人们受到处罚,而且如果玉皇大帝知道上一年带来饥荒,那么明年一定会是个平安的丰收年。
具体介绍
麻糖是传统特色小吃,起源于明代,以湖北孝感地区的麻糖最知名。麻糖以精选糯米、芝麻、麦芽糖为主要原料,精制而成,无任何化学污染,无任何添加剂,是一种纯天然绿色食品。麻糖以香、甜、薄、脆的独特风味闻名于世,具有香而不艳,甜而不腻,回味无穷,形似玉梳白似璧,薄如蝉翼甜如蜜的典型特征。
麻糖生产据记载始于明朝,距今有四百余年历史。其生产过程分三步,以糯米和麦芽为原料生产出饴糖;把芝麻褪壳加工成熟麻仁;再把饴糖、麻仁汇聚、拌合、切片、包装。孝感麻糖每片呈梳形,饴糖和褪壳芝麻拌合极匀,片片极薄,甜香可口,风味独具。
孝感麻糖米酒有限责任公司电话是多少?
孝感麻糖米酒有限责任公司联系方式:公司电话0712-2822582,公司邮箱mtmj@xgmtmj.com,该公司在爱企查共有5条联系方式,其中有电话号码1条。
公司介绍:
孝感麻糖米酒有限责任公司是2001-10-09在湖北省孝感市孝南区成立的责任有限公司,注册地址位于孝感市航空路223号。
孝感麻糖米酒有限责任公司法定代表人肖端武,注册资本1,680万(元),目前处于开业状态。
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孝感麻糖哪个牌子正宗
武汉孝感麻糖可以在以下地方购买到正宗的孝感麻糖:
* 孝感麻糖(多种口味)混合装糖果伴手礼糕点喜糖休闲零食礼包,300g*1盒。
* 孝感麻糖(多种口味)混合装糖果伴手礼糕点喜糖休闲零食礼包,300g*2盒。
* 孝感麻糖(多种口味)混合装糖果伴手礼糕点喜糖休闲零食礼包,300g*4盒【送礼袋】。
* 湖北特产孝感麻糖,500g黑白芝麻麦芽糖片传统手工糕点小吃零食礼盒。
* 湖北特产宏龙孝感麻糖,黑芝麻糖薄脆糕点手工麦芽糖芝麻片酥糖礼盒。
* 湖北孝感特产麻糖芝麻糖芝麻片传统糕点麦芽糖甜脆麻香200g多规格。
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* 复购率9%的孝感麻糖纯手工麦芽糖片黑白芝麻糖薄脆湖北特产传统糕点零食小吃,500克。
* 复购率17%的孝感麻糖黑白芝麻金凌麻糖传统手工糕点零食传统糕,500克。
* 复购率7%的孝感麻糖湖北孝感特产黑芝麻糖芝麻薄片小吃手工糕点心零食,480克。
* 复购率8%的孝感麻糖纯手工麦芽糖片黑白芝麻糖薄脆湖北特产传统糕点零食小吃,200盒装。
以上是一些购买孝感麻糖的途径,您可以根据自己的需求选择购买。 在孝感各大超市、特产店买正宗。
根据城市惠查询孝感市麻糖米酒有限责任公司是如今孝感市最大的麻糖生产厂家,也是中华老字号企业,其出品的孝感麻糖品控稳定,卫生质量优于小作坊,建议购买。武汉的特产店与大型超市中一般都可以购买到孝感麻糖,后者中的售价比前者略低。购买渠道:各大超市、特产店。
老式麻糖图片
用料
芝麻 30克
白糖 30克
红糖 60克
油 1000克
发酵粉 3克
鸡蛋 3个
甜麻糖的做法
发面:500克白面+300克玉米面.用红糖+白糖化水放酵母和面,醒发1个小时。
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湖北孝感十大特产
孝感特产有哪些土特产?你是否对孝感这座小城市的美食有所瞭解呢?下面为大家介绍一些孝感的特色土特产。
第一种孝感特产是“锅盔”,它是一种非常有名的蒸糕点心,已经有数百年的历史了。它是用大米、糯米、面粉、面筋和酵母等原料制成,口感软糯,香味浓郁,吃起来非常美味。锅盔是孝感人们很重要的节日食品,喜庆的日子都少不了它。
第二种孝感特产是“淅沥鸭”。淅沥鸭是用孝感市境内自然生长的优质稻麦饲喂的肥美鸭子制成的特色菜品。它以颜色金黄、味道鲜美、甘香爽口、酥脆有嚼劲为特点,是宴席上的传统名菜之一。
第三种孝感特产是“荆棘酥”。荆棘酥同样是孝感的传统小吃之一,它是用优质面粉为主料,再用鸡蛋、酥油、糖、瓜子等配料制成的。荆棘酥口感酥脆,香甜可口,而且还具有一定的营养价值。在孝感,几乎每个街道都能买到这道美味的小吃。
以上就是介绍的孝感特产,每一种食品都有不同的制作工艺和特点,让人垂涎欲滴。如果你有机会到访孝感市,不妨尝尝这些美味的土特产,感受孝感的魅力。
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