开封特色美食排行榜
开封美食排行榜前十名如下：
1、开封灌汤包。
开封灌汤包是河南开封一道历史悠久的特色传统小吃，也是河南十大传统名小吃之一，其选料讲究，做法精细，是以优质面粉做皮，以猪后腿的瘦肉作馅，外观小巧玲珑，皮薄馅足，味道十分鲜美可口。
2、炒凉粉
河南开封特色美食
河南开封的特色美食有：开封桶子鸡、开封灌汤包、套四宝、三鲜莲花酥、开封黄焖鱼。
1、开封桶子鸡
桶子鸡是河南省开封市的一道传统特色名菜；选用当地的优质筠母鸡，采用百年老汤煨制而成。桶子鸡色泽金黄，肥而不腻，鲜嫩脆香，越嚼越香几大特点而出名；其主料是鸡，主要烹饪工艺是煮。
2、开封灌汤包
开封灌汤包是开封的著名食品之一，已有百年历史。其不仅形式美，且内容精美别致。开封灌汤包选料讲究，制作精细。其采用猪后腿的瘦肉为馅，精粉为皮，爆火蒸制而成。
开封美食图片
开封地处华中地区、河南东部、中原腹地、黄河之滨，拥有众多历史文化古迹，素有 “八朝古都” 之称，是中国八大古都之一。古都开封历史悠久，开封小吃更是在我国饮食文化历史上享有较高的地位。荣获“中国美食之城”的赞誉。开封有哪些出名的小吃呢？
1、开封灌汤包
2、套四宝
3、黄河鲤鱼焙面
4、开封桶子鸡
5、羊肉炕馍 鸡血汤，这道美食里有中药药效，吃了对人体很好；羊双肠，这道菜是用羊的大肠和小肠熬成的，也是十分美味；羊肉炕馍是开封著名小吃之一，面饼吃起来很是筋道，一定要趁热吃，这个美食也是很多吃货们最爱吃的开封小吃之一；
开封美食街在哪里
开封好吃的小吃街在哪条街？
想必许多去过开封的游客都会问这个问题。其实，开封市有不少小吃街，但最有名的当属夜市步行街。这里地处市区中心，交通十分便利。从早上到晚上，步行街上总是人潮涌动，人声鼎沸。摊档林立，琳琅满目，有各种油炸小吃、糕点、烤串、烤鱼等等，一定让您垂涎欲滴。
如果你想吃到更地道的开封小吃，那么一定不能错过人民路美食街。这里有众多老字号小吃店，如“老八秦汉涮肉”、“李记蛋糕”，以及当地有名的糖芋苗、芝麻酱凉粉、牛肉烩面等。来这里品尝地道的开封小吃，绝对是一段难忘的美食之旅。
此外，在开封火车站南广场附近还有一条热闹的小吃街，叫做铁路小吃街。它座落在城市繁华地段，非常适合广大市民和游客品尝一下地道的开封小吃。炸灌肠、糖葫芦、锅贴、铜锅烧饼、油泼面等美食再加上便捷的交通，不管你是游客还是本地人都值得一去。 开封有很多著名的小吃街，以下是几条值得推荐的小吃街：
* 鼓楼食坊：这里集开封小吃、中华名吃、旅游购物、古装演艺为一体的“宋式”休闲步行街。这里古色古香，各种美食小吃，色香味俱全。
* 西司广场夜市：是开封最正宗的小吃街，便宜实惠，各种小吃应有尽有。
* 上河城小吃街：不仅可以品味地道的开封美食，还能一边吃饭一边欣赏现场表演。
此外，还有烧饼夹馓子、羊肉炕馍、书店街羊肉汤、化三驴肉汤、南羊市的水记全牛汤等著名小吃，您可以根据自己的喜好和位置选择合适的小吃街品尝美食。
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