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去青岛什么好吃的

青岛是中国著名的海滨城市，拥有丰富的美食资源。以下是一些去青岛一定要尝试的美食：

1.青岛啤酒：青岛啤酒是中国著名的啤酒品牌之一，是青岛的代表性饮品。

2.海鲜：青岛的海鲜资源非常丰富，包括蛤蜊、螃蟹、虾、贝类等。在青岛的餐馆里，可以品尝到各种新鲜的海鲜菜肴。

3.烤肉串：烤肉串是青岛的特色小吃之一，用牛肉、羊肉、猪肉等制成，口感香嫩。

4.麻花：麻花是青岛的传统糕点之一，制作工艺精湛，口感酥脆。

5.炒年糕：炒年糕是青岛的地方美食之一，是用切成小块的年糕和蔬菜、肉类等炒制而成。

6.海鲜粥：海鲜粥是青岛的特色美食之一，用新鲜的海鲜和米粥熬制而成，口感鲜美。

7.烤鱼：烤鱼是青岛的地方美食之一，用整条鱼烤制而成，口感香嫩。

总结起来，青岛的美食资源非常丰富，可以去当地的餐馆品尝各种美食。

青岛有什么好吃的

青岛好吃的特产有：新鲜海鲜、金钩海米、青岛脂渣、青岛大红肠、流亭猪蹄等。

1、新鲜海鲜

青岛有特色的海鲜有：螃蟹（八九月份才肥）、蛤蜊、海蛎子、扇贝、海虹、蛎虾、黄虾、皮皮虾、大海螺、八爪鱼、白鲳鱼、鲅鱼、黑头鱼、活海参、活鲍鱼等等。

2、金钩海米

海米就是晒干的海虾，“金钩海米”是由产于崂山海域的蛎虾（鲜鹰爪），经传统工艺加工制成，因形状像一把钩子，故得名“金钩海米”。 要论青岛的美食，青岛脂渣算得上一绝！

脂渣本身耐嚼，当做零食，也可以凉拌，亦或是和白菜豆腐一块炖煮，甚至还能剁碎了当包子馅饺子馅，种类多样、吃法多样，味道极好，绝对不容错过！

青岛特产必买十大美食

1、袋装啤酒：说起青岛啤酒，很多人想到的都是玻璃瓶的或是易拉罐的，但是到青岛后，一定要尝尝袋装啤酒，可以说到了夏天，走在青岛的街上，随处就可以看见穿着背心、大裤衩、踏着拖鞋的人，人手一袋啤酒，简直就是青岛的一道风景。

2、辣炒蛤蜊：蛤蜊可以说是每个餐桌必不可少的海鲜。蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。辣炒蛤蜊鲜味十足更有辣椒的辣味刺激味蕾，是蛤蜊最常见的做法之一。辣炒蛤蜊是青岛人的挚爱，新鲜蛤蜊肥嫩多汁，适于下酒。

3、鲅鱼饺子：可以说海鲜饺子也是青岛的一大特色，单就拿鲅鱼水饺来说，青岛人只认当地的鲅鱼，且必用新鲜的鲅鱼肉作为水饺馅料，再用劲道的面皮将其包裹，这样一个汁多馅足的鲅鱼水饺才算完工。一口咬下去，幸福的味道莫过于此。

4、酱猪蹄：酱汤又浓又香，骨肉分开，既烂又有咬头还不腻。青岛人提起猪蹄自然后就会想到流亭猪蹄，真正的百年老字号，在各大商超都有售货点的。

5、王哥庄大馒头：青岛崂山“王哥庄铁锅蒸大馒头”已经成为岛城美食中不可或缺的一个,也是青岛的特产。王哥庄大馒头选取当年生产的新鲜小麦作选料，在密方上加入一定比例的牛奶、鸡蛋、蜂蜜和崂山的清泉水，采用手工制作、大锅蒸制的特色大馒头，质量可靠，营养丰富，口感好。

6、拌八带：“葱拌八带”是青岛市民居家常备家常菜之一。八带即为章鱼(八抓鱼)，现在许多饭店销售量较多的海鲜菜。以青岛本地产八带，凉拌本地小葱，是一道具有本地特色代表菜。八带性平、味甘咸，入肝、脾、肾经，有补血益气、治痈疽肿毒的作用。八带含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子。

7、海菜凉粉：青岛凉粉以青岛独有的一种海菜——石花菜熬制而成，是一种类似于果冻的凝胶状食品，所以青岛人也称之为海菜凉粉。

8、炸虾仁：炸虾仁为青岛特色美食，酥脆可口、色泽金黄、营养丰富。虾营养极为丰富，蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化。

9、青岛锅贴：青岛锅贴是山东青岛著名的地方小吃，锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。

10、郑庄脂渣：说起青岛脂渣，老青岛人都知道，曾经靠它裹腹的肉脂渣，现在变成了餐桌上的美食，这离不开脂渣背后人的努力。青岛脂渣鲜香酥脆、五花肉的还比较耐嚼肉味更浓，食之，齿留余香。脂渣既可以干吃，还可以做菜，圆葱拌脂渣、脂渣大头菜、脂渣炖白菜等，尤以脂渣炖白菜更为美味。推荐去郑庄脂渣海鲜楼去品尝，味道正宗。

青岛可以送人的土特产

青岛特产

青岛特产有：青岛啤酒、崂山绿茶、鲅鱼水饺、胶州大白菜、大泽山葡萄、灵山岛海参、琅琊玉筋鱼、流亭猪蹄、啤酒酥等。

青岛啤酒

青岛啤酒前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办，是最早的啤酒生产企业之一。

崂山绿茶

崂山绿茶产自青岛市崂山区部分辖区，是中国绿茶中的经典名品，香韵醇厚宜人，滋味鲜爽独特。

鲅鱼水饺

鲅鱼水饺是青岛一味特色小吃，是以新鲜鲅鱼为原料，加适量五花肉馅、韭菜调制而成，富有弹性，鲜香味美。

胶州大白菜

胶州大白菜是青岛市胶州市特产，俗称“胶白”“胶菜”，已具有一千多年的种植历史，远在唐代即享有盛誉。

大泽山葡萄

大泽山葡萄产于青岛市平度市大泽山镇，是山东省著名特产之一，风味独特，品质优良，有上百年的栽培史。

灵山岛海参

灵山岛海参是青岛市黄岛区特产，体形肥满，肉质厚实、弹性强，肉刺挺直。是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。

琅琊玉筋鱼

琅琊玉筋鱼是青岛市胶南市特产，因形体酷似山东农家的面条，在本地俗称“面条鱼”，半透明，体侧淡绿色。

流亭猪蹄

流亭猪蹄是青岛流亭街道的特色传统名菜。此菜色泽鲜亮、味道鲜美、清爽不腻，无任何防腐添加剂，堪称绿色食品。

啤酒酥

啤酒酥就是加了青岛啤酒的酥饼，是青岛特殊年代的产物。采用新鲜的青岛啤酒和原料，纯手工制作的。

青岛饮食特色

青岛代表菜 肉末海参

原壳鲍鱼

油爆海螺

大虾烧白菜

崂山菇炖鸡

黄鱼炖豆腐

酸辣鱼丸

炸蛎黄

香酥鸡

海米炝芹菜

家常烧牙片鱼 辣炒蛤喇

青岛特色小吃 海菜凉粉

三鲜锅贴

海捕大虾 酱猪蹄

排骨米饭

海鲜卤面

鸡汤馄饨

白菜肉包

卤汤豆腐脑 三鲜大肉包 烤海鲜 鲅鱼水饺

青岛特色食品

青岛啤酒

青岛高粱饴

崂山石 崂山绿茶

崂山拳头菜 崂山可乐

薛家岛老尹家海参

琅琊台酒(胶南)

黄岛(原胶南)西施舌

黄岛(原胶南)海青茶

胶州大白菜

胶州湾杂色蛤

红岛蛤蜊

大泽山葡萄

马家沟芹菜

大黄埠西瓜

胶州里岔黑猪肉 流亭猪蹄

石花菜凉粉 万香斋熟食 即墨老酒

郑庄海鲜脂渣

崂山矿泉水

美达尔烤肉

崂山云峰茶

海产干货

主要美食街 云霄路美食街（山东各地美食） 燕儿岛路酒吧街（各国特色酒吧）

劈柴院老字号餐馆街（青岛传统老字号餐馆及传统曲艺表演）

登州路啤酒文化街（毗邻啤酒厂，可以喝到生产的新鲜啤酒）

海云庵民俗小吃街 麦岛海鲜美食街 青岛国际啤酒城

武夷山路餐饮休闲街

泰山路烧烤美食街 青岛特产有青岛脂渣、青岛啤酒、崂山绿茶、青岛猪蹄等

1、青岛脂渣

脂渣是青岛的一道传统名吃，源自明朝，距今已有四百多年的历史，是一种制作简便，营养丰富，味道香浓的特色食品。青岛脂渣吸收了胶东地区百多年民间食品的精华。继承了传统脂渣，营养丰富，风味浓郁的特色，而又精益求精。

2、青岛啤酒

青岛啤酒是山东名产，青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉为原料酿制而成，酒液清澈透明，呈淡黄色，泡沫清白，细腻而持久。具有浓郁的酒花和麦芽清香，以及酒花特有苦味，饮时爽口。

3、崂山绿茶

崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。崂山地处黄海之滨，属温带海洋性季风气候，土壤肥沃，土壤呈微酸性，素有北国小江南之称，是北方少有的茶树生长适宜区。1959年，崂山区南茶北引获得成功，多年的茶树良种选育，形成了品质独特、特色鲜明的崂山绿茶。

4、青岛酱猪蹄

酱猪蹄是我国的传统菜肴，满汉全席中的一道名菜，传入山东后，吸收了当地的饮食特色，发展成青岛当地有名的小吃。此小吃的特点是猪蹄骨肉分离，恰到好处，肉软烂又有嚼头，香而不腻。

除此之外，还有鲅鱼水饺、胶州大白菜、灵山岛海参、即墨老酒、崂山鲍鱼、崂山金钩海米等等，特产可谓是不胜枚举~