井冈山特产目录
井冈山的特产有什么？
井冈山的主要产品。
1、石耳朵:
石耳也被称为石壁花。
地衣门草科植物。
生于岩石上，身体呈扁平不规则的圆形，上面褐色，背面被黑毛覆盖。
吴瑞云:\\\"石耳生天台，四明，河南宣州，萤山，巴西边纳诸山的石崖上\\\"。
李时珍云:\\\"庐山亦多，状如地耳，山僧采曝馈远，洗砂土，作茹，胜似木耳，佳品亦\\\"。
2、笋尖:
本品由井冈山出土的优质鲜椒尖加工而成，含有丰富的蛋白质、维生素及人体必需的氨基酸。
其食味鲜美柔软，有增进食欲、去油、减肥等功效。
3、竹荪:
竹荪是一种灵草，成熟后会散发出浓郁的香味，不仅肉质滑嫩、鲜美，而且营养丰富，竹荪的药用价值高，还有明显的减肥、抗癌、降血压等功效不毛，有食品防腐效果。
4、茶树:
茶树菇，又名茶树菇，据<是<是福建通志>是>记载:“闽产录异云，茶树菇生油茶树上，其菇薄柄长，茶树菇味在柄，浓中得清气，尤胜香菇，产物不多，不堪装载。”民间称为“神菇”，是一种高蛋白、低脂肪的天然保健食品。
其味美、柄脆、香浓、纯正。
长期食用可美容、抗癌、降血压、抗衰老、利尿、健脾胃。
5、熏笋:
本产品以肥美新鲜的冬笋为原料，熏制来自井冈山农家的秘制笋。精心熏制。熏制过程中不添加任何对人体有害的化学物质。深受当地农民喜爱，是家中迎朋待客宴席上不可缺少的美味佳肴，被誉为井冈山农家风味一绝。
6、红军菜:
井冈山的“蔬菜”也被称为“红军蔬菜”。它的叶子一片翠绿，一片鲜红，像红军一样具有极强的生命力。
它生长在井冈山的森林、山坡、草丛等地带，无污染，纯天然。
在井冈山红军革命的艰苦岁月中，它成为广大工农红军生存的物质源泉。
7、农家菜:
本品是井冈山特色的农家菜肴，不添加防腐剂，无限制的保持了其营养成分。
8、红米。
红米产于江西省井冈山一带的高岗。这是因为山泉水灌溉，山泉水冬暖夏凉，再加上山区日照时间短，气温、水温都比较低，水稻生长期长，所以红米的质量比较好，营养价值也比较高。
9、红米南瓜粥。
红米粥:降血脂、血香、油浸润泽、糯软口感，其所含氨基酸和微量元素的种类和数量均高于普通白米，是100%纯绿色粗粮。
井冈山有哪些特产？？
井冈山特产物质有猕猴桃、丹桂、山梨、杨梅、石耳、木耳、香菇、玉溪玉溪荼、黄连、边山七等。
地方料理有石耳炖鸡、炒双冬、怪味菜、烧狗肉等
井冈山特产有哪些
野生初榨茶油是以井冈山区野生优质山茶花种子为原料，采用“返朴归真”工艺榨出的最早的原生茶油。味道浓郁，质地纯净，颜色淡，营养卫生，无黄曲霉毒素，无胆固醇，无化学溶剂污染。含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸。保持了传统土榨茶油的天然风味和口感，品质指标达到国家标准。
含有丰富的单元不饱和脂肪酸，长期食用可以降低胆固醇，预防高血压、心脏病、血管硬化，保护心脏和血管。
据古代文献《农政全书》、《纲目拾遗》记载，茶籽油能润肠、清胃、杀菌?有解毒、清肝、降压、加速伤口愈合等功效。
具有抗癌作用，是最适合产后孕妇和老年人的健康食用油。
还有井冈山竹木工艺品，是当地艺术家根据竹木资源为原料制作的系列工艺品，各系列产品精致、别致、大方实用。
以其系列工艺产品、奇思妙想的独特陈设装饰，以及用材施艺、竹木的自然色彩、纹理、精美、细心制作出具有较高鉴赏和实用价值的家具;以题材广、构思新、精巧、色彩协调为题材，形成了独具井冈山特色的工艺美术品。
这些特产很受游客喜爱。我相信你父母也会高兴的。
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