![美食记忆,作文:忘不了故乡的美食500字](http://n.sinaimg.cn/fo/65_img/upload/8248ab22/213/w2048h1365/20201222/8333-kfnaptu9464812.jpg)
美食记忆目录
“饮食记忆”是非常个人化的体验,与味蕾、嗅觉、视觉、感情有着密切的联系。家人聚餐、旅行、朋友聚会等,每个人都有自己的回忆。
对我来说,最棒的美食回忆是在祖母家度过暑假,每天早上一睁眼,就能闻到祖母为我做的美味早餐的香味。这种香味混合着鸡蛋、牛奶和新鲜面包的香味,非常舒服,很满足。直到现在,每次闻到类似的气味,我都会想起当时的情景。
不仅仅是和家人一起吃饭,旅行也是重要的饮食回忆之一。记得去日本旅行时,吃了寿司、拉面、天妇罗等各种当地的食物。特别是新鲜的海鲜和蔬菜,我至今都忘不了。每当想起那个味道,我就会想起在日本街道上行走的情景、独特的文化和风景。
不仅有个人的美食记忆,也有集体的美食记忆。例如,很多人都记得小时候学校供餐的味道,以及过年时家人的饭菜。这些记忆或许并不美好,但它们与我们的成长经历和家庭紧密相连,是最深刻的。
也就是说,饮食记忆是我们生活中不可缺少的一部分。它们不仅是味道和香味,更是我们情感的寄托和回忆的载体。与其说是吃美食,不如说是抚慰心灵。
以舌尖上的记忆为题写一篇作文
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最近,中国中央电视台的大型纪录片《舌尖上的中国》引起了热议。
“民以食为天”,屏幕上一道道散发着食物的香气和热气的各地美食,唤醒了每个人心中对美食的向往和向往,那韵味十足的解说词中的人文情怀也深私的心被打动了。
比如昨天,我在电视里看到的是重播的第四集《时间的味道》,结词里说了“这是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,时间的味道,人情的味道。
这些味道,已经在很长一段时间里,混合着故土、乡亲、思古、勤俭、忍耐等感情和信念,在舌尖上、心灵上,已经分不清哪个是味道,哪个是情怀了……”
读了《舌尖上的中国》全集之后,我有很多想法。
如果说舌尖上的幸福来自美食的滋养,那么我们每个人心中最深刻的就是对家乡美食的记忆。
就像有人说过的那样,我们这一生有机会吃遍所有的食物,但骨子里最爱最怀念的,有一天会流泪的,还是家乡美食的味觉记忆。
看着在异乡工作、生活的弟弟,我深切地感受到了这一点。
弟弟大学毕业后在广东省工作,现在在那里结婚生子。
弟弟说得最多的是武汉的红鼎豆捞,从他的话里,我听到了深深的怀念。他怀念大学时代和同学aa制去大学附近的店享受红鼎豆捞的美味时光。
从弟弟身上,我体会到了“故乡”的含义,也感到对那一种青春飞扬岁月的怀念和茫然。
我想起了几次在“红鼎豆捞”吃饭时的情景。
路过几个单间,一看就是大学生的年轻人在庆祝生日、庆祝毕业。
咕嘟咕嘟地咽下冒着热气的虾汤,吃着香喷喷的豆捞,一边喝着海鲜汤的香味,一边谈笑风生,在这样的场合,男人们聊着自己喜欢的女人,聊着自己的兴趣,看起来非常开心和满足。
联想到对弟弟的思念,我深深地想到了洪东北,除了情侣的聚餐、亲情的往来和商务的宴会,它还分散了许多青春的学生和少年的欢乐,见证了他们的青春,见证了人们黑暗的夜晚眼中憔悴的痴狂和独自的伤痛,见证了他们的热情和满足,泪水,重逢和离别!
其实广东人也吃火锅。他们称之为“打边炉”。我问过弟弟。广东人是出了名的爱吃,为什么那么在意这个红鼎豆捞呢?弟弟反问我,你还记得鲁迅的《社戏》吗?“一直到现在,我都没有吃过像那天晚上那样美妙的豆子,也没有看过像那天晚上那样精彩的戏剧。”一想到这句话,我就明白了。
对弟弟来说,红鼎豆捞承载着往昔的美好和越来越浓的乡情。人在远离或失去的时候,会想起那永远不会消失的过去。这个与众不同的红鼎豆捞,因为有了感情的元素,也许会成为世界上独一无二的美食记忆。
与其说是爱那个味道,不如说是想起了品尝那个味道时的气氛、那个场面、和我一起品尝的那些人、再也回不去的那个时代……
听着弟弟兴奋而期待的话语,我想,美食不仅仅是单纯的物质享受,它还追求精神上的美好和愉悦。
食物,让很多吃货吃一辈子。
有时候,人们为了一道美食,可以跨越千山万水追寻它的足迹。
食物本身的美味自不必说,令人怀念的心情,来自于过去美好的回忆和物品中蕴含的淳朴、真挚的人情。
来自舌尖上的幸福感,热爱美食的人,一定也热爱生活。
感谢美味的食物,感谢一直被我们惦记着的红鼎豆捞,它让弟弟在对自己家乡的距离的怀念中……
生理学和心理学的研究证明,舌头的记忆是最强的。“留在我们每个人心中的,是对故乡料理的记忆”。
文章中处处可见作者试图证明这一观点的努力,但有点遗憾的是,字里行间有很多间接的二手资料和央视大型纪录片等自己兄弟的亲身经历。这会降低作者观点的说服力。
建议作者亲自品尝一次红鼎豆,看了感觉如何?
——梅明蕾资深编辑,长江日报报业集团编委
舌尖上的中国,舌尖上的红鼎豆捞,舌尖上的记忆。
正是这种记忆才缩短了时间的距离、空间的距离和人与人之间的距离;正是这样的记忆,才使亲情如此挂念,乡情如此浓厚。
这是一篇打破常规的文章,从在异乡工作生活的弟弟那里验证了“味觉的记忆”。
红鼎豆捞带来的不仅是物质上的享受,更是精神上的美好,正印证了这句话。
作文:忘不了故乡的美食500字
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可以先选择一种家乡的美食,点心,主食,等等。
然后描述你喜欢美食的原因。
讲述美食的故事。
最后总结一下,就是忘不了这个味道。
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有什么吃过一次就让你忘不了的美食?
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你好!
我这个人对食物不太感兴趣,所以我去酒店后点的总是那几种菜,只是有一次我在一个餐厅里点了同样的菜,但是味道却大不相同,真的是特别的好事,让我非常难忘。
后来又去了一次,点了那道菜,但是再去的时候已经打烊了。
自从夫妻分开在自己的城市开了饭馆,我就没吃过那么好吃的饭菜。
如果有疑问的话,请询问。
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