哈尔滨斯卡拉目录
哈尔滨斯卡拉（Harbin Skara）是哈尔滨市的一种特色小吃，是一种类似于烤肉串的美食，也被称为“哈尔滨串子”、“哈尔滨烤串”等。
。
哈尔滨斯卡拉的做法是将肉类、蔬菜、水果等食材切成块状，串在铁棒上，然后用特制的调料涂抹在食材上，再放入烤炉中烤制。烤制过程中，不断翻动和涂抹调料，直到食材熟透、味道入味。
。
哈尔滨斯卡拉口感鲜美，香气扑鼻，且口感独特，深受哈尔滨市民和游客的喜爱。"。
斯卡拉在香坊天鹅饭店二楼,每天晚上9点开演,不要门票,按桌收费，进门后服务员带领你到桌边,离舞台最近或中间位置的台价格要高些，有300元、400元不等的台，不分人多少，给上4瓶小茅台啤酒，一袋玉米花，好象还有鱿鱼丝之类的食品。
想多喝酒，单独花钱买，20元一瓶。
是按照每桌消费算账的，离舞台最近的500一桌，一桌大概能坐6个人左右，最贵的800一桌，最便宜的200一桌，另外还赠送一些零食果盘啤酒！
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