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锦里小吃目录

锦里小吃有哪些

成都小吃有哪些?

四川锦里一条街有什么好吃的小吃，还有那些比较便宜的小吃街？

锦里小吃有哪些

三门大炮

三大炮是有名的四川地区传统特色小吃，主要用糯米做成，扔糯米团时，三大炮像“弹丸”一样，发出“当、当、当”的声音，分为“铁炮”、“火炮”、“枪炮”，总称四称为“三大炮”。

2、糟糟糟。

糟糟是南方甜酒酿的别称，是四川大邑著名的传统小吃，具有浓郁的地方特色，味道醇厚甘甜。常与汤圆、米粉等搭配食用，冬天吃热的，夏天吃冷的。

3，牛肉张飞

张飞牛肉产于四川省阆中市，是具有浓郁四川风味的特产。

张飞牛肉表面棕红色，切开后肉质纹线紧密，不干、不软、不硬，食之咸适口，宴席配餐、酒同食皆宜。

在牛丸上撒尿

“尿牛丸”是具有悠久历史的传统名菜。起源于清朝顺治年间的江南古镇松江，由王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成。

5，钵钵鸡

钵钵鸡是四川传统名产，属于川系。

从清代流传至今已有百年的历史。

在陶瓷盆里放上以辣为底的佐料，再将淋有各种调味料的去骨鸡搅拌而成。

盛鸡肉的泥钵也很有趣。

青花鱼钵在上面。

粉色的肉，蓝色的汤，蓝色的盆。

把樟树和柚木的木板镶进去，外面用竹子捆起来，就像洗脚盆一样。

参考资料来源:搜狗百科-锦里

参考资料来源:搜狗百科-三大炮

参考资料来源:搜狗百科-黄糟糟

参考资料来源:搜狗百科-张飞牛肉

参考资料来源:搜狗百科-撒尿牛丸

参考资料来源:搜狗百科-钵钵鸡

成都小吃有哪些?

成都的小吃有龙抄手、担担面、麻婆豆腐、夫妻肺片、韩包子、钟水饺、赖汤圆、冒菜、杂酱面、棒子鸡等。

1、龙cc

龙抄手是成都市有名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特别叫法。

其皮薄馅软，滑嫩鲜香，汤浓色白。

2、担担面

担担面是在四川成都、自贡有名的地方传统面食小吃。担担面又细又薄，卤汁香、咸、香扑鼻，很入味。

3、麻婆豆腐

麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，以豆瓣、豆腐、肉泡、辣椒、花椒等为主要原料。

四川料理的特征“麻辣”，其特征是独特的滑嫩口感。

4、夫妻肺片

夫妻肺片是四川成都的名菜，以牛的头皮、心、舌、肚、牛肉为主料。

其制作精细，色泽美观，鲜嫩味鲜，麻辣浓香，十分合口。

四川锦里一条街有什么好吃的小吃，还有那些比较便宜的小吃街？

锦里有很多小吃!是四川名产吧。

如果你喜欢吃甜言蜜语:三和泥、三炮、甜水等等，里面还有什么竹筒饭什么的很多，但是价格不能比外面的小摊贵一点!但是可以去看看!有点特色哦!